Креветочный соус-биск
Обалденный соус из креветок и томатной пасты!
Креветки Масло растительное Томатная паста Лук-шалот Бренди Бульон Сливки
Бренди - рецепты
Всего рецептов, включающих Бренди: 106
Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"
Рецепт из британкой кухни 70-х гг, салат-коктейль из морепродуктов был просто хитом. Соус Мари Роуз известен как коктейльный соус придуманный британским поваром Фанни Кредок в 60-х гг. Вариаций этого соуса достаточно много, самый простой вариант соуса -майонез+кетчуп, который ошибочно считают чисто руссим изобретением.
Креветки Кальмар Крабовые палочки Листья салата Огурец Помидоры черри Чеснок Масло оливковое Перец кайен Лимон Майонез Кетчуп Бренди Табаско Соус
Кисло-сладкие креветки с бренди
И снова рецепт с китайского кулинарного портала.
Креветки Бренди Сахар Уксус Масло кунжутное Масло растительное Имбирь Лук-порей
Ростбиф с винным соусом
Прекрасное мясное праздничное блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.
Бульон Тимьян Чеснок Сахар Лук-шалот Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный Говядина Вино красное сухое Бренди Лист лавровый Крахмал
Груши + Тесто
+ IDEAL с ароматом ореха. Спелые груши, запеченные в тесте, не требуют от хозяйки много времени и стараний, зато гарантируют обожание и любовь мужской половины. Приготовьте любимому это нехитрое блюдо, пока он вешает полочку в ванной или гуляет с собакой - может, вторая полочка будет висеть уже без ваших напоминаний?
Груша Лимон Тесто слоеное Молоко Масло подсолнечное Сыр твердый Бренди Орехи грецкие
Говядина, тушенная с фасолью и цветной капустой
Здравствуйте, уважаемые Поварята!!! Я присоединяюсь к Вашем большой и дружной компании! Это мой первый рецепт - не судите строго! Моя семья очень любит тушеное мясо, в любом его проявлении Говядина по этому рецепту получается очень нежная, "пальчики оближешь", готовится в технике "стир-фрай" (быстрая обжарка на горячей сковороде) Этот рецепт подойдет тем, у кого мало времени на приготовление ужина, или Вас нежданно посетили гости... Начнем!
Говядина Фасоль стручковая Капуста цветная Лук зеленый Сахар коричневый Бренди Крахмал кукурузный Соевый соус Бульон Соль Специи Чеснок Масло оливковое
Торт "Ромашка"
Всем привет, этот с 2008 года. пришло время его отредактировать, торт пекла ещё зимой.
Яйцо куриное Сахарная пудра Ванильная эссенция Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Шоколад темный Сливки Орехи Загуститель для сливок Бренди Вода Желатин Творожная масса
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски под сметанным соусом. Печень получается невероятно вкусной. А с добавление горчицы в соус, блюдо заиграет по-новому. Готовить просто, быстро и легко, а результат Вас непременно порадует, ведь печень получается мягкая и тающая во рту. Она удивит вас своей сочностью и нежностью. Готовить можно любую печень, но я рекомендую говяжью или как сегодня у меня куриную. И в итоге вы получите вкусное, нежное и сочное блюдо.
Печень куриная Лук репчатый Сметана Соус томатный Горчица Соль Перец черный Перец белый Бренди Вода Масло сливочное Масло растительное
Китайский суп за 20 минут
Кто думал что первое за 20 минут не возможно - ловите опровержение! Сегодня знакомлю Вас с одним из своих любимых супов, а именно, с китайским супом! Наверняка, многие из Вас наслышаны, да и, наверно, ни раз пробовали в ресторане традиционные китайские супы. Поэтому рассказывать о том насколько это вкусно особого смысла нет. Это удивительный рецепт густого, наваристого супа в котором вместе существует смешение сладкого, кислого, острого, креветок, мяса, овощей, одним словом - феерия вкусов. Именно феерия и была достигнута в этом рецепте. Я постарался сделать его из максимально "приближенных" к нашему региону ингредиентов для того что бы и Вы смогли насладится этим удивительным блюдом приготовив его по моему рецепту! Всем приятного просмотра и аппетита!
Свинина Имбирь Лук репчатый Сельдерей черешковый Шампиньоны Лук зеленый Перец чили Бренди Мед Чеснок Бульон Соевый соус Соус устричный Лимон Сахар Соль Крахмал Яйцо куриное Фунчоза Креветки
Паштет из куриной печени с бренди
Подавайте его с хлебными кусочками, и соленья не останутся не замеченными. Его можно приготовить за 4 дня до подачи на стол.
Печень куриная Чеснок Масло сливочное Тимьян Бренди Опята
Авокадо фаршированное креветками
Эту вкуснотищу-красотищу я готовила по книге. Получилось просто супер! Спасибо автору!
Авокадо Креветки Лимон Листья салата Маслины Зелень Майонез Кетчуп Бренди Сок апельсиновый
Тирамису
Классический итальянский тирамису. Изготовлен из печенья савоярди, смоченного в смеси кофе с алкоголем. Единственное расхождение с традиционным рецептом - использование взбитых сливок вместо яичных белков.
Желток яичный Сахар Сливки Маскарпоне Ванильная эссенция Кофе натуральный Печенье Бренди Какао-порошок
Жареные свиные ребра в кисло-сладком соусе
И снова таки Нихау, дорогие поварята! Сегодня хочу представить Вам рецепт жаренных китайских ребрышек в ВОКе в кисло-сладком соусе! Прекрасное блюдо для посиделки в мужской компании и лучший ужин для любимого мужа. Давно не получали цветы? Приготовьте это блюдо и букет не заставит себя ждать. Это блюдо вызовет у Вас взрыв вкусовых рецепторов, эффект будет исключительным, гарантирую! Приятного Вам просмотра и аппетита!
Ребра свиные Имбирь Чеснок Лук репчатый Лук зеленый Сельдерей черешковый Перец чили Уксус Сахар Бренди Соевый соус Соус устричный Масло кунжутное Мед
Утка с грушами
Несмотря на то, что она с коньяком, еe можно всем. Мои дети ели и нахваливали.
Утка Лук репчатый Морковь Помидор Корица Тимьян Бульон Масло оливковое Бренди Груша Чеснок Миндаль Перец черный Соль
Коктейль "Не сейчас, милый"
Готовится очень быстро.
Ликер Бренди Клубника Сок лимонный Сливки Сироп фруктовый Лед
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6940
- Горячие блюда 43619
- Салаты 18029
- Закуски 16421
- Напитки 2990
- Соусы 1685
- Выпечка 33620
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 224
- Каши 910
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77240
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56173
- На обед 140520
- На полдник 51050
- На праздничный стол 81814
- На природу 21658
- На ужин 135815
- Неожиданные гости 47687
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27292
- Русская 4224
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 32
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки