Капуста квашеная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Капуста квашеная: 599

Капуста с горохом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Традиционная капуста с горохом принадлежит к тем кушаньям, которые помалу отходят в историю. Кажется еще совсем недавно наши бабушки и родители не представляли себе жизни без этого сытного и непритязательного блюда. 

Капуста квашеная Горох Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый

Жареные пирожки с квашеной капустой

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Если осталась квашеная капуста, делайте пирожки! Не обращайте внимания на моих гигантов, просто спешила пожарить пирожки мужу на работу)))

Тесто дрожжевое Капуста квашеная Сахар Лук репчатый Масло подсолнечное

Солянка из квашеной капусты (не суп)  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

О том, что солянкой называется суп, я узнала совсем недавно. Удивлению моему не было конца. Поэтому я, по привычке, называю солянкой второе блюдо из тушеной капусты. В этот раз капуста у меня квашеная. Блюдо получилось очень вкусное, я очень им довольна, почти диетическое.

Капуста квашеная Мясо Лук репчатый Яблоко Каперсы Хмели-сунели Сельдерей черешковый Кинза Перец душистый Масло растительное

Солянка рыбная оригинальная  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Я назвал эту солянку оригинальной просто потому, что рецепт здесь использован не канонический, во многом – плод фантазии. Вообще-то солянка – это суп, у меня же получилось что-то среднее между первым и вторым. Кроме того, в отступление от правил, я использовал в качестве основных ингредиентов не только свежую, но и копченую рыбу. Обычно так делают, когда готовят ботвинью. Но ведь результат оценивается по тому, что мы после ощущаем на языке. Поверьте: такая соляночка точно не испортит меню любого домашнего гастронома и не огорчит тех, кому доведется ее отведать.

Треска Горбуша Лук репчатый Морковь Капуста квашеная Огурец соленый Рассол Каперсы Тмин Укроп Лист лавровый Масло топленое Соль Перец белый

Солянка с уткой в мультиварке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Солянка. Утка. Две капусты. Мультиварка. Вот такая вот получилась солянка с уткой. Или утка с солянкой? В общем, получилась.

Утка Капуста квашеная Капуста белокочанная Соль Перец черный Сахар Лук репчатый Жир Вода

Пикантный салат с редькой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Пост - это максимально простая пища. Буквально несколько кулинарных штрихов помогут сделать блюдо интересным, вкусным, полезным. Этот витаминный салат можно подать, как говорится, и в пир, и в мир.

Морковь Капуста квашеная Редька Орехи грецкие Масло растительное Рассол Сок Зелень

Томатный суп с рисом и квашеной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Замечательно вкусный суп! Насыщенный, ароматный и нестандартный. Со сметанкой и зеленью – просто объедение! Рис «Акватика Color Mix» ТК Мистраль я использую в первый раз. Какой он интересный. Попробуйте!

Рис Фарш мясной Масло растительное Чеснок Перец чили Паприка сладкая Капуста квашеная Томаты в собственном соку Лист лавровый Соль Перец черный Вода

Жареный рис по-корейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Kimchi Bokk Eum Bap. Традиционное корейское блюдо - жареный рис с кимчи. Отличный гарнир, особенно если Вы любитель остренького!

Рис Вода Капуста квашеная Соль Масло растительное Яйцо куриное Кунжут Масло кунжутное Сахар

Салат-закуска из фасоли с капустой и грибами  

Категория: Закуски

Этот рецепт прочитала в книге "Готовим за 5 минут", которую мне прислала Людочка ALadda. Рецепт простой, но очень вкусный и полезный из-за содержания квашеной капусты и бобовых. И в то же время очень сытный, так что вполне может заменить ужин.

Фасоль Капуста квашеная Грибы Лук репчатый Зелень

Бигус по-ставропольски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Хотя оно и с сырой капустой, но именно кислая в сочетании с черносливом придает тот непередаваемый вкус, который присущ бигусу.

Лук репчатый Капуста белокочанная Капуста квашеная Шампиньоны Вино белое сухое Чернослив Ветчина Колбаса Масло растительное

Пирожки "Принцесса на горошине"  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Пирожки с оригинальной начинкой, выручают, когда денег не хватает на изыски, а к чаю чего-нибудь такого хочется.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Горох Капуста квашеная Лук репчатый

Капустняк

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Очень сытное и вкусное первое блюдо с квашенной капустой. Попробуйте мой вариант, уверена, вам придется по вкусу любимое блюдо моего супруга. За фото спасибо поваренку terry-68.

Ребра свиные Вода Картофель Лук репчатый Морковь Капуста квашеная Пшено Укроп Масло растительное Томатная паста Перец черный Сахар Лист лавровый

Салат из квашеной капусты и свеклы  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой, вкусный витаминный салат. К весне квашеная капуста уже немного надоедает, хочется чем-то разнообразить её, но так, чтобы было вкусно, без мороки, чтобы можно было использовать и как салат, и как гарнир. Это именно то! Яблоко и свекла добавляют приятную сладость и отлично дополняют кислую и соленую капусту, а репчатый лук делает вкус салата более выразительным и острым.

Капуста квашеная Свекла Яблоко Лук репчатый Масло подсолнечное

Щи с тыквой "Богатые"  

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Насыщенные, густые, наваристые щи из квашеной капусты с тыквой и грибами. Вкусные, ароматные! Моя бабуля называла такие щи "Богатыми". По-моему, название абсолютно соответствует содержанию. Угощайтесь!

Курица Капуста квашеная Тыква Грибы Лук репчатый Масло тыквенное Соль Перец черный Вода Рассол

Пирожки постные с капустой, гречкой и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Простые в исполнении и очень вкусные.

Мука пшеничная Крупа гречневая Вода Масло растительное Капуста белокочанная Капуста квашеная Грибы Соль Сахар Морковь

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки