Мука ржаная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Мука ржаная: 1080

Пирожное брауни с тыквой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Невероятно нежное шоколадное пирожное! Тыква с орехами идеально подходят к шоколаду! Попробуйте! Очень интересно!

Мука ржаная Тыква Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Сахар тростниковый Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный Мед Орехи грецкие Вода

Хлеб "Почти бородинский"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Я вновь с рецептом хлеба к Вам. Из - за замены одного из ингредиентов, родился новый хлеб, а т. к. он очень вкусный - делюсь рецептом с Вами. Хлебушек хорош : можно кушать его и с селедкой, и со сладким чаем.

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Масло горчичное Солод Соль Мед Изюм Кориандр Дрожжи Уксус

Домашний хлеб из хлебопечки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

После прочтения состава на большинстве магазинного хлеба как-то расхотелось покупать хлебушек. Хорошо, дома есть хлебопечка. Уже давно пеку только в ней. Перепробовала много рецептов, но остановилась на данном. Когда хлеб начинает печься, аромат стоит на всю квартиру. Хлеб получается хрустящим и очень вкусным!!!

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Мед Масло оливковое Соль Дрожжи

Мягкое овсяно-ржаное печенье "Ароматное"  

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Опять овсяное печенье скажете Вы? Да, но зато какое вкусное, а еще оно готовится без яиц и сливочного масла. Устоять перед ним невозможно, рука так и тянется за следующей штучкой...

Хлопья овсяные Мука пшеничная Мука ржаная Сахар тростниковый Банан Мандарин Разрыхлитель теста Корица Кардамон Семечки подсолнуха Масло растительное

Хлеб по-быстрому  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Дома полный кавардак... делаем ремонт, печь дрожжевой хлебушек не было сил, пришлось придумать хлебушек, исходя из наличия продуктов, и... по-быстрому.

Молоко сухое Специи Лук репчатый Масло растительное Хлопья овсяные Кориандр Сахар Соль Мука ржаная Мука пшеничная Сыворотка Сода Яйцо куриное Масло сливочное

Пирог "Походный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог готовится из простых и доступных продуктов, но в конечном итоге получается сытным и вкусным, а в прохладное время года это как раз то, что надо. Я готовлю его, когда мы едем на природу, или когда муж собирается на рыбалку, или на посиделки к друзьям. Когда едим его в компании, корочку отламываем прямо руками, а начинку уплетаем ложкой. Можно сказать, этот пирог - "два в одном" - и сытная каша, и мягкий хлебушек.

Дрожжи Мука пшеничная Мука ржаная Соль Сахар Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Вода Пшено Лук репчатый Морковь Тушенка Бульон Масло растительное Смесь перцев

Бородинский хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Уж очень я его люблю! Рецепт этого хлебушка искала всюду. Находила, пекла хлебушек, но всe это лишь отдалeнно напоминало Бородинский. И вот я уже почти была уверена, что в хлебопечке это невозможно! Как вдруг появился он! Рецептик от Ларисы. Испекла хлеб и о чудо! Это действительно БОРОДИНСКИЙ!!!!!

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Солод Масло растительное Мед Уксус Соль Дрожжи Тмин Кориандр

Пирог "Сливовая галета"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как я сливы люблююю! А пироги со сливами еще больше! Сегодня пекла очень интересный пирог! Попробуйте! Думаю, что и вам понравится!

Мука ржаная Сахар коричневый Масло сливочное Корица Цедра апельсина Желток яичный Повидло Слива Мак Вода Крахмал

Хлеб "Диетический"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.

Мука ржаная Мука пшеничная Хлопья овсяные Молоко Вода Соль Сахар Масло растительное Дрожжи

Хлеб "Российский"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Один из самых вкусных ржаных сортов хлеба. Возможно, кто-то из вас пробовал такой хлеб в те времена, когда его выпекали еще по ГОСТу. Сейчас он, к сожалению, уже не тот. Поэтому рекомендую печь дома и наслаждаться забытым вкусом!

Закваска Мука ржаная Вода Мука пшеничная Соль Патока

Пивные булочки из ржаной муки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

С появлением в доме хлебопечки всe экспериментирую с выпечкой из ржаной муки. Рецепт этих булочек нашла в Интернете (куда же без него????), и они стали любимыми в нашей семье! С хрустящей корочкой, очень-очень вкусные!!! Попробуйте!!!

Пиво светлое Яйцо куриное Мука ржаная Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Кориандр

Ржаные лепёшки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Быстрые, бездрожжевые, ржаные лепёшки с чёрным и белым кунжутом, розовым перцем на ряженке. Вместо соли я добавила соевый соус KIKKOMAN, без яиц. Замечательно взять с собой на природу вместо хлеба. Опять же -полезно!

Ряженка Сода Соевый соус Сахар коричневый Мука ржаная Масло подсолнечное Кунжут Перец сладкий

Хлеб пшенично-ржаной от Ришара Бертине  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Замечательный хлебушек –минимум ингредиентов, а вкусно –ОЧЕНЬ! Слегка резиновый мякиш. Хрусткая корочка. Именно то, что я искала. Вкус –больше пшеничный, чем ржаной. Попробуйте –это очень просто, и вкус, уверена, вас не разочарует.

Мука пшеничная Мука ржаная Дрожжи Соль Вода

Торт «Роза пустыни»1 от Пьера Эрме  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

У каждого времени года есть свои блюда. Зима, весна, лето, осень… Каждому времени года соответствуют свои продукты, свои сочетания. Сейчас за окном ноябрь. Я живу в Москве, и эта погода держится у нас с середины октября до марта. Но я вспоминаю детство… Такое именно было только в ноябре: за окном снег, или мокрый снег, рано темнеет, поздно рассветает… И хочется чего-то теплого, нежного, уютного… В ноябре у моего папы и бабушки ДР (бабушке уже 91!), и так уж повелось, что я пеку что-то эксклюзивное для них. Этот торт по рецепту французского кондитера Пьера Эрме как нельзя лучше дополнит чаепитие в это холодное время года. Рецепт взят с сайта Нины Никсии, за что ей огромное спасибо!

Перец душистый Орех мускатный Гвоздика Имбирь Корица Молоко Бадьян Мука пшеничная Мука ржаная Крахмал Разрыхлитель теста Масло сливочное Соль Смесь специй Джем апельсиновый Мед Глюкоза Яйцо куриное Сахар Лимон Сок лимонный Желатин Курага Чернослив Апельсин Вода Бисквит Желток яичный Сливки

Пумперникель  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

"Мистер и миссис Уэллс, возвращаясь поздно вечером из кино, зашли в маленький неприметный магазинчик, совмещавший в себе закусочную и гастроном. Они сели за отгороженный столик, и миссис Уэллс заказала: «Пумперникель с запеченной ветчиной». Мистер Уэллс бросил взгляд на прилавок: там лежала буханка ржаного хлеба, пумперникеля. — Да, — пробормотал он, — пумперникель… Озеро Дрюса… Вечер, поздний час, пустой ресторан… теперь он узнал это сочетание. Все, что угодно, могло внезапно настроить его на волну воспоминаний. Запах осенних листьев или полуночный порыв ветра мог взволновать его, и ливень воспоминаний обрушивался вокруг. И вот в этот странный час после кино, в этом безлюдном месте он увидел буханку пумперникеля и, как и в тысячи других ночей, оказался заброшенным в прошлое" (Рэй Брэдбери, "Пумперникель"). За рецепт благодарю Мишу crucide.

Мука ржаная Вода Закваска Зерно Сухари Мука пшеничная Соль Патока

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки