Очень удивилась, что на сайте нет, некогда очень популярного, рецепта "Печенье на рассоле", поэтому решила выложить свой рецепт. Отношу такие рецепты к категории "На каждый день", т. к. не требует особых трудовых, временных и материальных затрат. Делала двойную порцию.
Поздравляю Вас с Вербным Воскресением или Входом Господним в Иерусалим! Шесть недель поста позади, а впереди нас ждет строгая Страстная седмица и сейчас самое время подкрепиться рыбкой. Перед Вами вкуснейший постный пирог с капустой, шпинатом и тунцом. Попробуйте ;)
Нежная и ароматная свиная грудинка просто тает во рту! Маринад на основе рассола от квашенной домашней капусты делает мясо мягким и сочным, ароматы тмина и перца будоражат аппетит. Вкуснятина!
В осенний промозглый денек самое время подать на обед мясо. Давайте потушим баранью ногу, да не просто, а в рассоле от маринованных огурцов "6 соток".
Кислая среда не даст мясу "расползтись", нога останется целой, но мягкой и сочной. Небольшим бонусом овощи - морковь, тыква, лук и чеснок. Угощайтесь.
В нашей семье давняя традиция, ещё с времён СССР: в мае варить в походе или на даче - "Зелёный борщ". Варианты бывают разные: из крапивы, щавеля, шпината. Даже как-то варили из конского щавеля. Кладём много разной зелени. И обязательно готовим, именно с тушёнкой, сегодня у меня из "Индейки по-домашнему" Индилайт. Готовится очень быстро. А результат: вкусно и полезно!
Порадуйте своих друзей и родных, приготовьте Зелёный борщ в котелке на костре.
Я лентяйка. Точнее так: я - Лентяйка, поэтому никогда не выкладывала пошаговых рецептов, несмотря на то, что много лет пользую этот сайт. Выложить этот рецепт меня сподвиг тот факт, что салат действительно классный, при этом полезный, простой и без перепелиных хвостов и соловьиный язычков. Распробовала его я в сети магазинов своего города - брала на обед, и не нашла на любимом сайте. Порадует даже тех, кто на дух не переносит сельдерей. С благодарностью всем тем, кто выкладывает свои рецепты.
Ничего не могу с собой поделать - люблю я потрошка: желудочки, печеночки и, конечно, сердечки...
Вот и использую их на всю катушку. Супчик несложный в приготовлении, очень ароматный и легкий.
А часто ли Вы готовите сома? Мне кажется, мы незаслуженно обходим эту рыбу, хотя польза его велика, есть в нём кальций с калием, и натрий, фосфор, марганец, хлор, сера, железо, йод (очень много вместе с кобальтом), хром, марганец. В мясе сома представлены витамины А, В1,2,6,9, С, E, PP, при этом мало костей и довольно сочная, жирная мякоть.
Эту рыбу также вкусно тушить, жарить, солить, из него отличная уха.
Всем привет! У меня сегодня для Вас мой любимый рецепт ароматного супа- мясной сборной солянки. Идеально для тех, кто любит сытные и наваристые супы. По этому рецепту я готовлю солянку много лет и она всегда получается очень вкусной. Прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина.
Морковь по-корейски многим знакома и любима. Первой исчезает с праздничных столов.
А добавление маринованного огурца сделает этот салат еще пикантней, интересней на вкус. Угощайтесь.
P.S.: оговорюсь, к корейской кухне это имеет косвенное отношение, но у нас в России ассоциируется с их закусками, является самым "корейским" салатом.
Предлагаю рецепт очередной, очень вкусной и горячо всеми любимой солянки! Напомню, что рецептов и вариаций этого супа множество, на аутентичность не претендую...