Коренья - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Коренья: 249

Оладьи с добавлением овощей  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Оладьи закусочные с добавлением овощей. Болгарский перец, морковь и лук придают оладьям пикантность. Мне нравится это сочетание. Часто использую все эти овощи в салатах и горячих блюдах.

Молоко Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Коренья Масло подсолнечное Перец болгарский Морковь Лук репчатый

Макарошки с зеленым горошком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ну потянуло меня на итальянские вариации…. (Рецепт специально позаимствован у подружки)

Макаронные изделия Горошек зеленый Майонез Кетчуп Томатная паста Коренья Помидор Соль Перец черный

Уха с ароматом раков  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Не сложный и вкусный рыбный суп. Готовили его на Руси на Масленицу перед Великим Постом, хотя лично для меня это такой себе «дачный вариант» ухи, так как и раки и рыба рядом, в речке. Не много изменил название, но так мне кажется лучше…

Карась Рыба Раки Лук репчатый Морковь Коренья Хлеб Яйцо куриное Соль Приправа Вода

Борщ "Московский"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Четвeртый борщик из моей коллекции. Очень вкусный, с ароматом копчeностей... Лучше один раз попробовать!

Мясо Свекла Капуста белокочанная Морковь Коренья Лук репчатый Томатная паста Шпик Сахар Уксус Соль Бульон Зелень Сметана Говядина Окорок Сосиска Масло сливочное

Курица "Три вкуса и три цвета"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт для любителей курочки. Это блюдо украсит Новогодний стол. И я уверена, что гостям понравится. Блюдо можно украсить более ярко на свой вкус. Можно подать его холодным с горячим белым соусом. Я пока репетирую и делюсь с вами. На праздничном столе это блюдо будет самым ярким и популярным у гостей.

Курица Рис Редис Огурец Помидор Кресс-салат Шпинат Соевый соус Куркума Коренья Специи Чеснок Масло сливочное

Свиные ножки с капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Блюдо очень вкусное, хотя и долго готовится. К немецкой кухне отношения не имеет. Хотя и в немецкой кухне вариантов приготовления свиных ножек с капустой существует множество, как всегда – у каждого кулинара свой рецепт. Только не путайте с блюдом под названием айсбан! Оно готовится из свиной рульки, в нашем же случае – именно ножки, с копытцами.

Свинина Капуста квашеная Сельдерей черешковый Коренья Морковь Перец чили Лист лавровый Соль Сыр твердый Томатная паста Кетчуп Майонез Кинза

Кабачки, запечённые в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Цуккини/кабачки люблю в любом виде. Запекала с яркими и ароматными овощами. Нравится добавить морковь для красивого цвета и болгарский перец для аромата. Это блюдо можно подать на стол как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Цуккини Морковь Сыр твердый Лук репчатый Перец болгарский Коренья Соль Масло подсолнечное

Стейк из говядины по-шаляпински с ризотто  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Разные мнения по поводу правильного приготовления стейка по-Шаляпински. Кто - то пишет, что мясо для стейка нужно отбить, а кто - то думает, что не надо. Достоверный рецепт никому не известен. Не думаю, что он записан в кулинарной тетради у личного повара Фёдора Шаляпина, Николая Хвостова. Стейк я не отбивала. Он получился нежным и мягким.

Говядина Рис Овощи Бульон Брокколи Морковь Грибы Чеснок Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Коренья Перец белый Зелень Соевый соус

Суп рыбный с перловой крупой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Очень вкусный, легкий и ароматный рыбный супчик!

Вода Скумбрия Лук репчатый Морковь Картофель Коренья Масло растительное Лист лавровый Перец душистый Соль Крупа перловая

Постный борщ с кальмарами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Кажется, кому-то я обещал борщ с кальмарами... Наконец-то я созрел! Пишу "постный", потому что кальмары вроде бы и не мясо, но белок, что актуально для ярых мясоедов в пост.

Кальмар Капуста белокочанная Свекла Морковь Лук репчатый Фасоль Коренья Томатная паста Помидор

Рисовый суп с горошком и сосисками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный, сытный суп. Я очень редко использую колбасные изделия, но моим мужчинам суп пришёлся по вкусу.

Бульон Рис Коренья Горошек зеленый Соль Укроп Сосиска Мясо Лист лавровый Перец черный

Суп из бобовых (Гртскова)  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Чешский густой ароматный суп из нескольких видов круп

Горох Чечевица Фасоль Крупа перловая Морковь Коренья Лук репчатый Мука пшеничная Смалец Соль Перец душистый Майоран Тимьян Молоко

Летние щи из молодой капусты  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Так как погода на улице не особо радует нас теплом, то и готовлю я довольно сытные и вкусные супы.

Свинина Картофель Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Помидор Кубик бульонный Коренья Масло растительное Лист лавровый Соль Перец черный Вода

Говядина, тушенная в горшке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Culotte de boeuf braise dans le pot. На этот рецепт наткнулся, листая старую (точнее - очень старую) книгу, в поисках каких то новых идей… Вот и получилось такое мясо.

Говядина Бульон Сельдерей корневой Лук-порей Коренья Морковь Помидор Вино десертное Соль Перец белый

Чечевичная похлебка "Деревенская"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Необыкновенно сытное, с насыщенным вкусом, первое и второе блюдо "2 в 1".

Лук репчатый Чечевица Бекон Сосиска Мясо Коренья Бульон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки