• 6 мая 2024, 7:17
  • 2207

Суп рыбный с перловой крупой

Рецепт: Суп рыбный с перловой крупой

Очень вкусный, легкий и ароматный рыбный супчик!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп рыбный с перловой крупой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1590.5 ккал
белки
140.1 г
жиры
64.4 г
углеводы
114 г
100 г блюда
ккал
38.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Суп рыбный с перловой крупой»:

  • Перловую крупу обжарить на сковороде.

  • Затем залить кипятком и варить до готовности.

  • Лук, морковь и картофель вымыть и очистить.

  • Морковь натереть на терке, лук мелко покрошить.

  • Картофель нарезать небольшими кубиками.

  • Рыбу разделать, промыть и нарезать кусочками.

  • На хорошо разогретой сковороде спассеровать на растительном масле овощи и коренья.

  • Затем овощи вынуть и здесь же обжарить кусочки рыбы по 2 - 3мин с каждой стороны.

  • Рыбу, картошку, обжарку и перловку (вместе с жидкостью) переложить в кастрюлю, посолить, залить кипятком и варить до готовности, затем добавить лавровый лист и душистый перец, прокипятить 5мин и выключить.

  • *

  • *

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп рыбный с перловой крупой
Рецепт: Суп рыбный с перловой крупой

Очень вкусный, легкий и ароматный рыбный супчик!

Ингредиенты для «Суп рыбный с перловой крупой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оксана, отличный суп! Очень интересный рецепт!
Спасибо !
Класс!!! Идеально - все то что нужно и ничего лишнего! Способ предварительной обжарки, однозначно, великолепно отразится на вкусе. Не смогла удержаться от комментария)) Спасибо Вам за ваши рецепты!
И вам большое спасибо за интерес к моим рецептам !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки