Скумбрия - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Скумбрия: 601

Картофельные роллы со скумбрией  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Давно наткнулась на этот интересный и простой рецепт, но только сейчас приготовила. По поиску похожего не нашлось. За рецепт спасибо Черный жемчуг

Пюре картофельное Скумбрия Нори Лук-порей

Коптим дома. Часть 2  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Привет всем. Сегодня буду продолжать начатую некоторое время назад мною тему. С первого раза я подготовился. Во-первых, совершенно случайно у бабушки на даче была найдена нереально крутая коптилка из нержавейки. Ее я вам продемонстрирую в следующий раз. Сегодня же я буду коптить в своей новой коптилке.

Скумбрия Окорочок куриный Бедро куриное Шампиньоны Специи

Рулет рыбный "Праздничный"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ничто не возбуждает аппетит больше, чем красиво поданные закуски. При приготовлении праздничных закусок необходимо уделить особое внимание украшению и подаче блюд. Красиво украшенные закуски создадут атмосферу праздника, порадуют гостей своей оригинальностью и конечно непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить рыбные рулеты из 2 видов рыб и образующего красивый рисунок водоросли нори, они вам несомненно понравятся.

Горбуша Скумбрия Нори Сливки Белок яичный Соль

"Конвертики" из баклажанов  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Пока последние баклажаны еще не исчезли с прилавков магазинов, рекомендую приготовить из них такую закуску. Сочетание баклажанов и рыбы было для меня новым, но оно мне понравилось.

Баклажан Скумбрия Сыр творожный Петрушка Соевый соус Яйцо куриное Сухари панировочные Масло подсолнечное

Салат с морской капустой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат. Можно использовать как закуску или в качестве гарнира, например, к картофелю.

Капуста квашеная Капуста морская Лук репчатый Скумбрия Сахар Масло растительное

Скумбрия, запечённая с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусное блюдо, которое готовится довольно просто, но с одним маленьким секретом, придающим ему свою "изюминку"! Угощайтесь!

Скумбрия Морковь Лук репчатый Яблоко Специи Масло подсолнечное Майонез

Скумбрия с розмарином и салатом из кабачков от Джейми Оливера  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Увидела это блюдо в одной из передач с Джейми Оливером. Кто хоть раз видел этого повара на экране, знает, как он заражает своим энтузиазмом) Меня в первую очередь очаровал салат из сырых кабачков. И когда я его приготовила, просто влюбилась в этот салат и блюдо в целом! С одной стороны всё очень просто и быстро, а с другой - такая гармония вкусов! Готовила уже не раз, даже фотографировала... но меня уже замучила совесть, что я до сих пор не поделилась с вами рецептом этого блюда! Простите, исправляюсь)))

Скумбрия Розмарин Кабачок Сок лимонный Масло оливковое Мята Петрушка Базилик Тимьян Перец чили Соль

Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Красивое и вкусное блюдо для воскресного завтрака или для праздничного стола.

Яйцо куриное Скумбрия Масло сливочное Горчица Листья салата Укроп Помидор

Запеченная скумбрия "Фишка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

И опять скумбрия!!! Но уже пришлось выкладывать свою фантазию. Хорошо, хоть не подвела! Плюс пришлось вспомнить мыслимые и немыслимые рецепты. И еще значительным плюсом было присутствие старшей дочери.. Главное, что скумбрийка получилась и ушла на ура! Очень даже советую приготовить.

Скумбрия Помидор Лимон Перец болгарский Лук репчатый Сыр твердый Майонез Квас Масло сливочное Зелень Соль Специи

Скумбрия горячего копчения  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

"Горячего копчения" - это потому что коптильня для горячего копчения. Благодаря некоторым нюансам и способу засолки - рыба получается ближе к "холодному копчению". Как раз такая, какую любит все мое семейство... Коптильня у меня - самый обычный железный ящик с двумя решетками для продукта - для такой штуки и описываю процесс...

Скумбрия Соль Масло растительное

Новогодний салат «Снегурочка»  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Сегодняшний рецепт новогоднего салата "Снегурочка" посвящаю всем участникам акции "Мой Таинственный Дед Мороз". Девочки-хозяюшки, пусть все получат свои подарки-сюрпризы в целости и сохранности. Рада за тех, кто уже свою посылку отправил и желаю удачи остальным!!!

Майонез Яйцо куриное Скумбрия Картофель Сыр твердый Орехи грецкие Лук красный Яблоко Вода Соль Сахар Уксус Перец черный Сыр сулугуни

Скумбрия по-итальянски  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Простой рецепт приготовления скумбрии. Это блюдо я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

Скумбрия Бекон Сыр твердый Укроп Горчица Сок лимонный Соль Перец черный Вино белое сухое

Салат "Невод"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Только прочитав в журнале рецепт этого салата, уже точно знала, что я его приготовлю обязательно. Классическое сочетание продуктов, но... Вот тут немного изменили, что-то убрали, а что-то заменили и вот вам старый салат на новый лад.

Картофель Свекла Листья салата Скумбрия Хрен Сметана Молоко Соль Перец черный Зелень

Запеченная скумбрия  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ароматная, вкусная скумбрия за счет необычного маринада-начинки. Не собиралась выставлять рецепт, слишком простой, но очень понравилась начинка - совершенно отбивает специфический вкус скумбрии. Попробуйте!

Скумбрия Сельдерей черешковый Каперсы Укроп Масло оливковое Лимон Специи

Скумбрия, посоленная с луком  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот крымский рецепт посола свежемороженной или свежей скумбрии отличается от уже известных. Во-первых, он прост. Во-вторых, скумбрия получается очень вкусной, хорошо просоленной, сочной. Хочу дать совет: при засолке рыбы, (будь то ставрида или селедка), никогда не удаляйте голову. Достаточно рыбу почистить от кишок и убрать жабры. При посоле рыбы с головой она получается намного вкуснее! Потом, при подаче на стол, вы всегда можете удалить голову.

Скумбрия Лук репчатый Лист лавровый Перец черный Масло растительное Уксус Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки