Карп, тушеный в апельсином соусе
Нежная и румяная рыбка, тушеная на сковороде в ароматном сметанно-апельсиновом соусе.
Нежная и румяная рыбка, тушеная на сковороде в ароматном сметанно-апельсиновом соусе.
Ингредиенты: Карп Апельсин Сметана Мука пшеничная Имбирь Соль Масло растительное Вода
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп
Суп с рыбным бульоном из карпа со сливками, картофелем и манной крупой. Нежный, вкусный и сытный.
Безумно простой маринад для рыбы. В итоге отличный результат. Даже начинающийся дождь не был большой помехой при жарке рыбы - пришлось занести мангал под навес. Получилась вкусная и ароматная рыба. Пробуйте!)
Ингредиенты: Карп Соевый соус Сок лимонный Перец лимонный Цедра лимона Соль
Хорошо подать на второе к обеду. Карп получается сочный, с румяной корочкой и ароматом чесночка!!!
Карп на овощной подушке с грибами
Ингредиенты: Карп Перец болгарский Лук репчатый Морковь Грибы Лимон Соль Перец черный
Очень удачной получилась рыбка. Я не люблю речную рыбу, но этот карп сразил меня наповал.
Ингредиенты: Карп Специи Лимон Соль Жидкий дым
Вкусное и достаточно полезное блюдо!
Ингредиенты: Карп Лук репчатый Морковь Масло растительное Лимон Лист лавровый Соль Перец черный
Маринад на основе домашнего натурального кефира делает рыбу очень нежной и сочной внутри, а также способствует образованию хрустящей корочки, розмарин же придает пикантный аромат и легкую хвойную нотку.
Отличное рыбное блюдо!
Ингредиенты: Карп Лук репчатый Морковь Помидор Хрен Смесь перцев Масло растительное Зелень
Вкусный с отличным соусом и хрустящей корочкой карп, да к тому же еще и с начинкой из риса и шампиньонов!!!
Очень люблю карпа, запечённого в духовке. Вкусно, быстро и полезно. Угощайтесь, дорогие поварята.
Ингредиенты: Карп Укроп Лук-порей Соевый соус Майонез Соль Перец черный Петрушка
Карп – животное благородное, даже если он «замучен тяжелой неволей», то есть – выращен в питомнике. Даже в этом случае он гуляет важно и судьбу свою приемлет гордо. Но если вам случится когда-то купить (не говорю – поймать) дикого карпа, который нагуливал вес в природном водоеме, кормился не тем, что намешал ему в нужных пропорциях человек, а тем, что подсказала и показала природа, вы – вдвойне счастливый человек. На рынке в маленьком городе я купил почти девятикилограммового карпа, выловленного в озере. Его хватило и на уху, и на засолку, и, конечно, на блюдо, рецепт которого предлагаю.
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
Гефильте фиш из карпа. В общем, ничего такого. Рыбья шкура, начиненная фаршем из этой же рыбы. Фарш, конечно, с некоторыми добавками. Вот и всё. Готовить тоже несложно, но хлопотно немножко. Одним словом, как и многое в еврейской кухне, да и вообще «по жизни», чрезмерно превознесено! Ну что поделать – уж такие народные, вернее национальные традиции. В хорошем, не подумайте, чего, смысле этого слова.
Ингредиенты: Карп Лук репчатый Хлеб Молоко Крупа манная Перец черный Соль Зелень Морковь Лимон
Карп. Он запекался в духовке полной тушкой. Надо заметить, что получилось интересно. Может быть маринад - обмазка «виноват»?
Очень простой, так сказать бюджетный вариант приготовления рыбы, но от этого не менее вкусный. Пробуйте!)
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки