• 6 июня 2017, 14:58
  • 2213

Карп-гриль

Рецепт: Карп-гриль

Безумно простой маринад для рыбы. В итоге отличный результат. Даже начинающийся дождь не был большой помехой при жарке рыбы - пришлось занести мангал под навес. Получилась вкусная и ароматная рыба. Пробуйте!)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Карп-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3394.1 ккал
белки
482.1 г
жиры
159 г
углеводы
6.4 г
Порции
ккал
1697.1 ккал
белки
241.1 г
жиры
79.5 г
углеводы
3.2 г
100 г блюда
ккал
109.5 ккал
белки
15.6 г
жиры
5.1 г
углеводы
0.2 г

Рецепт «Карп-гриль»:

  • Подготавливаем продукты. Очищаем и хорошо промываем рыбу.

  • Готовим маринад. В чашечку выжимаем лимонный сок и кладем натертую цедру. Затем добавляем соль, лимонный перец и соевый соус ТМ "Kikkoman". Хорошо перемешиваем.

  • На каждой рыбе с обеих сторон делаем продольные надрезы.

  • Выкладываем рыбу в чашку. Добавляем приготовленный маринад. Оставляем на 30-40 минут в холодильнике. В течение этого времени 2-3 раза перевернуть рыбу для равномерного распределения маринада.

  • Через 40 минут выкладываем рыбу на решетку. Жарим на мангале.

  • Жарим рыбу с обеих сторон.

  • Подаем сразу же, добавив зелень.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карп-гриль
Рецепт: Карп-гриль

Безумно простой маринад для рыбы. В итоге отличный результат. Даже начинающийся дождь не был большой помехой при жарке рыбы - пришлось занести мангал под навес. Получилась вкусная и ароматная рыба. Пробуйте!)

Ингредиенты для «Карп-гриль»:

Комментарии и отзывы

Вкусно
Спасибо, Вероника!
аппетитная рыбка
Светлана, спасибо!!!
Продольные разрезы - это вдоль рыбы.
У Вас на фото поперек
Извините за дотошность
Очень аппетитная рыбка
Оля, огромное спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки