Острый авокадно-чесночный соус
Любителям авокадо, чеснока и остренького, посвящается... Этот соус идеально подходит к начос и любым другим чипсам, картошке фри, жареной рыбе и овощам на гриле. Также очень вкусно со свежим или малосольным огурцом:
Любителям авокадо, чеснока и остренького, посвящается... Этот соус идеально подходит к начос и любым другим чипсам, картошке фри, жареной рыбе и овощам на гриле. Также очень вкусно со свежим или малосольным огурцом:
На сайте много вариантов этой закуски, но рискну предложить и мой. Я цуккини не обжариваю, а запекаю в духовке 5 минут, что на мой взгляд намного практичнее и полезнее. Начинка не острая, но свежая и нежная. Соль в этом рецепте я не использую, полностью заменив ее на соевый соус.
Нет проще и вкуснее ужина, чем приготовленный на гриле рыбный стейк. На гарнир любимая картошечка и не менее любимый мной лук-порей. Соевый соус "Киккоман" дополнит картину вкусов.
Этот суп больше подойдет для женской половины, - очень хорош будет для тех, кто сидит на диете. Полезный, не тяжелый, в меру пикантный, слегка сладковатый за счет свеклы. Конечно этот суп не на каждый день, но хоть один раз попробовать его стОит).
На выходных, как водится, поехала я за продуктами. А у нас прям строительная лихорадка у всех супермаркетов нашего района. Перестраиваются. В магазинах, как в тайге, ничего не найти. Народ носится... в общем, куча мала😊Но иногда интересные мысли приходят именно при таких нестандартных ситуациях. Искала я один отдел, а набрела на отдел хлебных изделий. Я решила посмотреть, что нового появилось на прилавках. И увидила чудесный чёрный солодовый хлеб. И так мне захотелось что-нибудь интересное из него приготовить! Осталось дело за малым - облечь мысли в форму (рецепт)😊. А получилось у меня или нет - судить вам :) P.S. Надеюсь, что да, т. к. мои дегустаторы были очень довольны ))) Вкус чудесный! Сочетание необычного вкуса корзиночки и острой пикантной начинки делают это пирог очень вкусным и необычным! :)
Жерех - хищная речная рыба семейства карповых. Особых манипуляций, кроме чистки, при приготовлении не требует. Запеченная в аэрогриле - вкусна, нежна и аппетитна.
Салат из филе трески с картофелем - сытное и простое блюдо, подходящее и для праздничного стола, и для простого и быстрого ужина. Лимонный перец и жидкий соус Васаби придадут ему пикантность и остроту. Этот рецепт попал в мою кулинарную копилку после просмотра мультсериала "Петя и волк". Стало очень интересно - что же за божественный вкус запал в душу Виктору. Изыскания привели к селу Холмогоры Холмогорского района Архангельской области. Коренные жители - поморы - издавна уважали рыбные блюда, и особенно треску.
Если Вы или Ваши гости любители овощей и рыбки, тогда вот вариант, как их совместить в простом в приготовлении блюде. Можно подавать на второе или в качестве закуски.
Сырный сливочный вкус, с калиновой пикантной кислинкой
Нежная свинина со сладким апельсиновым соусом готовится быстро и без особого труда, но получается очень вкусной!
Готовится она конечно быстро, вот костей только много))) Тыквенный сок? Да, именно он))
Рулет не трудно приготовить, доступные продукты, но главное-он эффектно смотрится на праздничном столе. Если есть сливочный сыр типа филадельфии, с ним начинка получится ещё вкуснее и нежнее. Но я заменила творожной начинкой, сливочность добавил плавленный сыр. Морковка ярко и весело видна в разрезе, рыбка-это просто вкусно, можно малосольную. Зелень внутри можно исключить. Масло нужно, чтобы пласт не прилип и легко свернулся, для эластичности. Длина рулета-29 см, вес готового-900 г
На поваренке различное множество рецептов всевозможных салатов, но точно такого же, я лично, не увидела. Начну с того, что сочетание продуктов в данном рецепте являются немного "специфическими" для некоторых людей. К слову сказать, одна моя знакомая и в мыслях не допускает сочетание ананаса и мяса и уж тем более чеснока вместе, а мне очень нравится. Мой излюбленный салат это (классическое) сыр, чеснок, ананас, майонез (иногда с курицей). Но как-то раз я решила поэкспериментировать и получился... Вот такой вариант, который я хочу предложить поварятам. Моей семье очень понравилось, они оценили и теперь просят на все праздники и не праздники тоже. Если описание понравится и вам, то пробуйте, делайте, экспериментируйте, меняйте по своему вкусу, итак...
Лето в этом году выдалось довольно-таки жарким, есть особо не хочется, но вот от этого блюда отказаться просто невозможно! Спасибо испанцам, что подарили миру "Гаспачо". Существует огромное количество различных рецептов данного блюда и каждый готовит его по своему, хочу поделиться и своим рецептом..
На телеканале о кухне услышал красивое название соуса «Тонатто», решил узнать, что это и с чем его едят? Как всегда выручил интернет. Википедия: Вите́лло тонна́то (итал. Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Является холодным блюдом или закуской, типичной для региона Пьемонт. Итак, тунец есть, телятины нет, заменим олениной. Добавляем свою фантазию и свои ингредиенты, начинаем готовить.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки