Кухня Италии очень разнообразна и вкусна. попробовав её, непременно хочется узнать процесс готовки изысканного блюда. Итальянцы умеют приготовить из простых продуктов блюдо, которое просто "тает во рту". Так вот и мы попробуем вообразить на своей кухне итальянское творение и поверьте все останутся довольны. Итак, "Лазанья" (итал. lasagne) — макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра.
Здравствуйте, дорогие Поварята!!!
Сегодня хочу вас угостить -лазанья с молодым шпинатом и рикоттой.
Заходите в гости. Все продукты имеются в холодильнике. Лазанья, как самостоятельное блюдо и на горячее второе. На второй день ещё вкуснее.
Лазанью из пекинской капусты с беконом, готовить очень быстро и из простых ингредиентов.
Бекон можно заменить фаршем, а можно вообще без мясных продуктов, получается тоже очень вкусно.
Попробуйте приготовить такую лазанью, вы не разочаруетесь!
Приятного аппетита!
Здравствуйте!
Хочу предложить рецепт рулетов с овощами с листами лазаньи. Получается сытное блюдо на ужин, обед с тушенными ароматными овощами и сырной хрустящей корочкой.
Из овощей которые есть у вас холодильнике, рулетики можно разогреть на следующий день, тоже очень Вкусно!
Вот только не надо говорить, что это "повтор повторов". Да, лазанья. Да, сотая, наверное. НО у этой лазаньи нестандартная и необычная начинка. И такой второй на сайте нет. Лучше заходите в гости и наслаждайтесь вкусом!
Венецианская лазанья с добавлением соуса из морепродуктов и рыбы. Иногда такую лазанью готовят без добавления томатного соуса, только с соусом бешамель.
Рецепт взят из книги "Италия за праздничным столом"
Мы приехали в съемную квартиру недалеко от Венеции, под проливным дождем перетаскали продукты из машины, бросаем осторожный взгляд в сторону плиты... духовки нет. Через пару секунд она нашлась в другой части кухни. Будем готовить лазанью, повезло!
Вот так просто: все, что есть в составе лазаньи, сделать в виде супа. Как такая идея? Мне понравилось! А самое привлекательное в этом супе - скорость его приготовления, если все под рукой и уже почищено.
Успенский пост – кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику – Успения Пресвятой Богородицы. На праздник Преображения можно кушать рыбу и морепродукты. В преддверии этого большого праздника хочу предложить вам, милые поварята, очень вкусное блюдо! Приготовьте такой вариант лазаньи, и я уверена, что равнодушным не останется даже тот, кто не соблюдает пост!
Лазанья вообще новое блюдо для нашей семьи. Готовила впервые, но решила сделать сразу с фотографиями для личной тренировки. Результат понравился (даже обидно, что съели блюдо очень быстро), потому решила поделиться с ВАМИ. Во время трапезы решили, что блюдо очень даже можно подать и на праздничный стол, в том числе и на Новогодний, а тем более, что в нашем окружении не мало фанатов макаронных изделий. Рецепт случайно нашла в бизнес-журнале четырехлетней давности. В нем пара страничек была посвящена кулинарии. Конечно, пару компонентов заменила, но в любом случае на сайте подобного не нашла даже ни в оригинале, ни с корректировками. Надеюсь и ВАМ понравится.
