Горячий салат
Быстрый и легкий горячий салат.
Фасоль стручковая Шампиньоны Грудка индюшки Соль Перец черный Лист лавровый Масло оливковое Чеснок
Еврейская кухня
Всего рецептов кухни Еврейская: 284
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Куриный эскалоп с грибами, вином и эстрагоном
Всe предельно быстро и просто. Нежная, ароматная курочка. Спасибо за рецепт Бени Сайде + buxgalter_sofia Соне из ЖЖ.
Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Лук зеленый Грибы Чеснок Вино белое сухое Бульон Эстрагон Специи
Суфганиет - пончики из ржаной муки
Hа конкурс "Hовогодние вкусы планеты". B Израиле перед Hовым годом празднуют "Xанука" - я его называю праздник калорий - потому что блюдо этого праздника ароматные пончики с разной начинкой (варенье, сгущенка, шоколад). Hачинают продавать их задолго до начала праздника, и едят 8 дней, вы себе представляете эти тысячи калорий??? И вот мой ответ этим тысячам - полезные поничики из ржаной муки - мой эксперемент и он удался - попробуйте и вы! Приятного аппетита.
Мука ржаная Молоко Дрожжи Сахар Ванилин Яйцо куриное Масло сливочное Соль Готовая начинка Сахарная пудра Масло растительное
Форшмак "Эльберт"
Это традиционный рецепт форшмака без яблок. Я много пробовала разных вариантов форшмака, на этом я выросла и он нравится мне больше всего. Попробуйте и вы, получается очень вкусно как салатик или как помазка на хлеб.
Сельдь Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Булочка Хлеб Молоко Масло сливочное Масло подсолнечное
Говядина с чечевицей и курагой
Вы думаете, что евреи едят одну мацу? Вы глубоко ошибаетесь! Я хочу сказать пару слов на эту тему. Предлагаемое мною блюдо прекрасно на вкус, нет, оно лучше - оно великолепно! И даже скажу больше - чтобы вы так жили! Попробуйте, и вы проглотите свой язык!
Говядина Лук репчатый Морковь Масло растительное Корица Специи Чечевица Вода Курага
Порционные кексы с малиной и водкой
Чудесные, ароматные кексы. По рецепту Ханоха Фарбера + i_lara ЖЖ
Водка Сахар Малина Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Сахарная пудра Соль Молоко Масло сливочное Яйцо куриное
Свекольно-нутовый хумус с печеным чесноком
Свекольно-нутовый хумус с печеным чесноком и кедровыми орешками. Хумус в странах ближнего Востока не просто обожают, там без него жить не могут, едят на завтрак, обед и ужин. Традиционно хумус — закуска холодная, но поверьте, в горячем виде он тоже божественно прекрасен!
Нут Свекла Лимон Паста кунжутная Чеснок Масло оливковое Отвар Орехи кедровые Петрушка Соль Перец черный
Куриный цимес с морковью и черносливом
Цимес – это название традиционной еврейской закуски, запеченные овощи. А вдобавок курица - подходит к любому гарниру. Спасибо за рецепт sonulya-Сонечке, ЖЖ.
Филе куриное Морковь Лук репчатый Масло растительное Бульон Чернослив Мед Специи
Торт из мацы
Очень просто, быстро и без выпечки!
Маца Вода Варенье Сметана Сахар Шоколад молочный
Баклажаны по-восточному с кебабами
Пикантные со специями баклажаны напомнят вам вкус востока.. А если к с ними подать кебаб, то вы никогда не забудете этот вкус...
Баклажан Помидор Специи Кинза Масло оливковое Лук репчатый Фарш куриный
Крокеты
Рецепт из книги "Кухня Шулы"
Картофель Маргарин Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Перец черный Сухари панировочные Масло растительное
Маффины "Новый Ближний Восток"
Конечно же живя на Ближнем Востоке я не смогла пройти мимо этого рецепта, когда увидела его в кулинарной книге. И он полностью оправдал мои ожидания. Как и описывалось в книге кексики получаются нежными, мягкими и с легкой ноткой востока, но не приторные. Не смотря на большое количество ингредиентов, готовится просто, а выпекается ну очень быстро. И теперь только вам, мои дорогие поварята решать, стоит ли попробовать это лакомство.
Мука пшеничная Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Кефир Миндаль Орехи грецкие Фисташки Сахар коричневый Корица Орех мускатный Перец душистый
Печенье "Уши Амана" с киноа
Уши Амана (оменташен, гоменташн) - традиционное угощение на еврейском празднике Пурим. Классической считается начинка из сухофруктов или мака и меда. За основу взяла рецепт оменташен у Юли Высоцкой, но немного изменила рецепт теста и начинки. Надеюсь, что люди, соблюдающие традиции, простят мне эту вольность.
Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Молоко Соль Яйцо куриное Мак Киноа Мед Изюм Цедра лимона Курага
Шакшука
Яичница с овощами на завтрак
Помидор Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Соль Сахар Паприка копченая Тмин Томатная паста Яйцо куриное Приправа
Медовый кекс на еврейский Новый год
Предлагаю вам испечь очень медовый, очень сладкий, очень вкусный, очень красивый кекс. То, что надо, чтобы весь год был сладким и счастливым. Шана това у-метука!
Мука пшеничная Порошок пекарский Сода Корица Имбирь Кардамон Орех мускатный Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мед Чай черный Ванильный сахар
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6944
- Горячие блюда 43639
- Салаты 18037
- Закуски 16424
- Напитки 2995
- Соусы 1686
- Выпечка 33630
- Десерты 23038
- Заготовки 4172
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77263
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56194
- На обед 140575
- На полдник 51072
- На праздничный стол 81843
- На природу 21678
- На ужин 135869
- Неожиданные гости 47696
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27308
- Русская 4227
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 188
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки