У этих пирожков нежное тесто и ароматная, вкусная начинка.
- 18 декабря 2014, 12:30
- 8881
Картофельные пирожки с мясом и грибами
Ингредиенты для «Картофельные пирожки с мясом и грибами»:
Тесто
- Пюре картофельное — 600 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Начинка
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Соль (По вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1856.7 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
191.4 г |
Порции | |||
ккал 309.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 31.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Картофельные пирожки с мясом и грибами»:
-
В картофельное пюре добавить яйца и соль, если нужно. Сюда же добавить муку. Перемешать.
-
Сделать начинку. Для этого сначала на растительном масле обжарить лук, затем добавить шампиньоны,
-
а уже потом - фарш. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Положить сметану и муку, перемешать до загустения, протушить еще 2 минуты.
-
Из картофельного теста сделать лепешечки. На одну поместить начинку, другой накрыть и залепить края.
-
Обжарить со двух сторон на хорошо прогретом растительном масле.
Комментарии и отзывы
18 декабря 2014 года tomi_tn #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года vilka11 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Лиза_бет1 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года mariana82 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года veronika1910 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Я-Дарья86 #
И на вид аппетитные.
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ирушенька #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года НАНЯ 02 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года suliko2002 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года mzaharka #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Первушина Елена #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Светлана1682 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года гурман1410 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Violl #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Кир Рояль #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Анастасия АГ #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года СНежк_а #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: