• 19 декабря 2014, 21:25
  • 3325

Курица в горшочке по-домашнему

Рецепт: Курица в горшочке по-домашнему

Первый раз эту курицу я готовила на прошлый Новый Год. Получилось так здорово что этот рецепт прижился в нашей семье.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Курица в горшочке по-домашнему»:

  • Курица 1 шт
  • Специи (Сухие измельчённые чеснок, томаты, лук, соль, чёрный перец, цедра лимона, куркума, базилик, экстракт лимонного сока, сахар, майоран, орегано, чабер, розмарин, тимьян, перец душистый, мята перечная, семена фенхеля, цветы лаванды или любые другие по вашему вкусу)
  • Сок томатный 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука (для подготовки специй) — 1 ст. л.
  • Масло растительное (для подготовки специй) — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2257.2 ккал
белки
263.8 г
жиры
95.9 г
углеводы
84.5 г
100 г блюда
ккал
124 ккал
белки
14.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Курица в горшочке по-домашнему»:

Специи высыпать в ёмкость, добавить к ним муку и масло. Смешать и дать постоять.
Курицу натереть солью и подготовленными специями.
Поместить курицу в горшочек. Вылить томатный сок на курицу.
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 230 градусов

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в горшочке по-домашнему
Рецепт: Курица в горшочке по-домашнему

Первый раз эту курицу я готовила на прошлый Новый Год. Получилось так здорово что этот рецепт прижился в нашей семье.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Курица в горшочке по-домашнему»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Взакладки! Муж обожает курицу, и я уже не знаю ну что еще можно сделать, а тут ваша идея! Спасибо!
Мне как то было лениво запекать курицу в фольге и я решила засунуть её в горшочек. Так и получился этот рецепт
обычная тушеная курица....тысячу раз так делали! Только вместо томатного сока обжаривал лук с томатной пастой, добавлял воду - и в курицу! Которая лучше не целиком, и на кусочки порубленная. А где чеснок и карри???? Где это непонятная КУРУМА в рецепте??? Банальность....но курицу вообще сложно испортить в приготовлении....разве что пережарить до угольков!
С обжаренным луком в томатной пасте с добавлением воды и кусочками - это действительно тушеная курица. Даже что то похожее на чахогбили.
У меня запеченная в глиняном горшочке ЦЕЛИКОМ.
А где чеснок и карри????
А Вы для курицы всегда только эти специи используете?
Ответ для ЗвонодумЪ
Фу, Карри и куркуму вообще не люблю))) как их вообще едят?
И тем не менее
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки