Запеченные роллы из кальмаров с овощами и яблоком под румяной, аппетитной сырной корочкой могут быть отличным дополнением к гарнирам из картофеля или риса или быть вполне самостоятельным блюдом в виде горячей закуски на любом праздничном столе.
- 20 декабря 2014, 19:47
- 4058
Запеченные роллы из кальмаров
Ингредиенты для «Запеченные роллы из кальмаров»:
- Кальмар (Крупные тушки) — 3 шт
- Морковь — 130 г
- Лук репчатый — 15 г
- Яблоко — 80 г
- Соевый соус ("Kikkoman") — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука кукурузная — 2 шт
- Сыр твердый — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2424.1 ккал |
белки
401.9 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
67.2 г |
Порции | |||
ккал 404 ккал |
белки 67 г |
жиры 10 г |
углеводы 11.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 97 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Запеченные роллы из кальмаров»:
-
Очистить лук репчатый, морковь, яблоко. Подготовить тушки кальмаров.
-
Морковь, лук репчатый и яблоко натереть на средней терке. Сложить в одну емкость.
-
Тщательно перемешать.
-
Каждую тушку кальмаров разрезать на два кольца примерно одинаковых. Оставшиеся части кальмар измельчить и добавить в начинку.
-
Добавить 2 ст. л. соевого соуса "Kikkoman".
-
Добавить куриные яйца.
-
Добавить 2 ст. л. муки кукурузной.
-
Полученную начинку тщательно перемешать.
-
Начинить кольца кальмаров начинкой. Выложить роллы на жарочный противень. Начинка очень сочная и обязательно будет вытекать сок из роллов в противень. Ничего страшного! Будем использовать как соус к гарниру.
-
Сыр твердый натереть на средней терке.
-
Выложить натертый сыр сверху на роллы и запекать в разогретой духовке до готовности.
-
Вот такие кальмарные роллы получились. На гарнир можно подать картофель или рис.
Комментарии и отзывы
12 апреля 2018 года ania gavrilina #
21 марта 2018 года ania gavrilina #
28 декабря 2014 года Elorien #
28 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года Elorien #
29 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года гурман1410 #
22 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Виорелька-водолейка #
22 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Виорелька-водолейка #
22 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года tomi_tn #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года vorobyshek #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года veronika1910 #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года mzaharka #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года мисс #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Aigul4ik #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года яся1975 #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Демурия #
21 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Милодора #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Милодора #
20 декабря 2014 года pupsik27 #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года mariana82 #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Salted #
20 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: