Дорогие поварята, спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте!
- 21 декабря 2014, 15:30
- 35040
Салат "Новогодний" в огуречной заправке
Ингредиенты для «Салат "Новогодний" в огуречной заправке»:
- Колбаса (варено-копченая) — 500 г
- Сыр твердый — 500 г
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Огурец маринованный — 250 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Рассол (маринад огуречный) — 6 ст. л.
- Соевый соус ("Киккоман") — 5 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Горчица (французская зерновая) — 2 ст. л.
- Яйцо перепелиное — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2830.3 ккал |
белки
196.1 г |
жиры
200.5 г |
углеводы
58.9 г |
Порции | |||
ккал 283 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат "Новогодний" в огуречной заправке»:
-
Вот наши продукты.
-
Сыр нарезаем аккуратной соломкой.
-
Нарезаем колбасу (у меня сервелат)
-
Огурцы нарезаем тоненькими кружочками.
-
Мелко нарезаем зеленый лук.
-
И перец.
-
В миске смешиваем маринад, соевый соус, горчицу, майонез и сметану. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.
-
При формировании салата проявляем творчество, кому как нравится. Можно выложить слоями в салатник, можно все составляющие смешать. Сверху поливаем соусом. Я выложила слоями по отдельным порциям, полила соусом, сверху выложила четвертинки яиц.
-
Салат готов, можно подавать к столу с хлебными палочками, тостами.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Приятных вам праздников!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
22 декабря 2014 года maraki84 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Wera13 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года гурман1410 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Profy #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года мисс #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Sugar #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года masha vet #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Gerardina #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Gerardina #
21 декабря 2014 года vilka11 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года СНежк_а #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года asesia2007 #
22 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Ytata #
Но что-то туплю по этому ингредиенту Это маринад из баночки, в которой плавают)) маринованные огурчики? Или в отдельной бутылочке продается именно с таким названием - огуречный маринад? Ну типа как соусы/кетчупы там всякие.
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Ytata #
21 декабря 2014 года Aigul4ik #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года kritikessa #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Z Olga #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года natrog #
Спасибо за такую красоту!
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года lamer #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года mariana82 #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года tomi_tn #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Сурик #
21 декабря 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: