Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

22 декабря 2014, 15:08
3902

Куриные голени, запеченные в пряном соусе

Ароматные голени - прекрасный выбор для семейного ужина! Устоять перед таким блюдом просто невозможно. Голени получаются очень нежными с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:

Голень куриная — 7 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Крахмал — 1 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Мед — 100 г
Соевый соус (Kikkoman) — 6 ст. л.
Чеснок (средние) — 3 зуб.
Карри — 2 ч. л.
Лимон (средний) — 1 шт
Имбирь (корень 3 см)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3716.3 ккал	белки 340.6 г	жиры 198.9 г	углеводы 136.7 г
100 г блюда
ккал 180.4 ккал	белки 16.5 г	жиры 9.7 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:

Голени помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Вилкой слегка взбить белки (желтки не пригодятся), добавить к ним крахмал, кунжут и карри. Взбить еще раз вилкой.
Голени обмакнуть в смесь и слегка обжарить. Выложить голени в форму для запекания.
Приготовить соус. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс. Соединить имбирь, чеснок, мед, соевый соус Kikkoman и перемешать.
Залить голени соусом. Форму прикрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180 С духовке, около 20 минут.
Вынуть форму из духовки, снять фольгу, полить голени соком лимона (для придания пикантности можно посыпать сверху цедрой лимона) и поставить в духовку еще на 15 минут (уже без фольги).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: соевый медовый пикантный сладковатый медово

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100277/]Куриные голени, запеченные в пряном соусе[/url]
[url=/recipes/show/100277/][img]/data/cache/2014dec/22/08/977599_89679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ароматные голени - прекрасный выбор для семейного ужина!
Устоять перед таким блюдом просто невозможно. Голени получаются очень нежными с пикантным вкусом.

Ингредиенты: Голень куриная, Яйцо куриное, Крахмал, Кунжут, Мед, Соевый соус, Чеснок, Карри, Лимон, Имбирь, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные голени, запеченные в пряном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/22/08/977599_89679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные голени, запеченные в пряном соусе" title="Рецепт: Куриные голени, запеченные в пряном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные голени - прекрасный выбор для семейного ужина!
Устоять перед таким блюдом просто невозможно. Голени получаются очень нежными с пикантным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100277/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные голени, запеченные в пряном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:

Голень куриная Яйцо куриное Крахмал Кунжут Мед Соевый соус Чеснок Карри Лимон Имбирь Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

571

Легкий салат с горчичной заправкой

68
571
181745

748

Отварная курица в соусе "Ложное сациви"

147
748
18431

771

Мои любимые конфеты

172
771
58258

Фотографии «Куриные голени, запеченные в пряном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2014 года Ange77 #

Так не честно, сколько замечательных рецептов праздничной курочки! Марина, и этот рецепт очень увлекательный!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ангелиночка,выбирай,готовь

или угощайся моим блюдом)))

Спасибо тебе за внимание)))

22 декабря 2014 года Милодора #

Вкуснота!!!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Виктория,спасибо)))

22 декабря 2014 года Милодора #

22 декабря 2014 года jtarabanov #

Вкусно и красиво!!!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо)))

22 декабря 2014 года ilika21 #

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

22 декабря 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Виктория

22 декабря 2014 года mariana82 #

Очень аппетитно!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Марианна,спасибо)))

22 декабря 2014 года гурман1410 #

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Наташа

22 декабря 2014 года Rencha1 #

Эх, Мариночка, так и утащила бы себе твою тарелочку!!!

Очень аппетитно и зажаристо!!!

Забрала с удовольствием!

Спасибо, Мариш)))

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ренаточка,тащи...

Спасибо тебе,за доверие к моим рецептам)))

22 декабря 2014 года Rencha1 #

Ну Мариш, ну ты ж плохого не посоветуешь!

Мало ли, увидеться приведётся!

Спасибо за рецептик!

Ещё давай мяска!!!

22 декабря 2014 года Nienulka #

Очень аппетитно!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Благодарю!

22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Мариночка, как это вкусно!!!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Олечка,когда готовила,то сомневалась в конечном итоге...Но результат превзошел ожидания!Я осталась очень довольна)))

Спасибо за отзыв)))

22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Здорово. Смотрятся очень аппетитно!

С наступающим!!!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

И тебя,Олечка,с наступающим!

Я задумалась,не рано ли мы поздравляемся с наступающим?Как бы не спится виртуально

22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Это тренировка перед новым годом. А потом будет генеральная репетиция

А то Новый год не по сценарию пойдет

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Если такими темпами тренироваться,то я думаю до Нового года можно просто не дожить

22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

Незяяяя не дожить. мы должны плавно из старого года в новый, а потом опять в старый попасть

Так для этого нужен адреналин

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Да,я то с тобой согласна,но не всегда получается как задумаешь...

22 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

К сожалению, ты права! Будем надеяться на лучшее

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

22 декабря 2014 года lubarsik #

Утащила в КК!

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за доверие)))

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо

22 декабря 2014 года Маришка-2015 #

22 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные голени, запеченные в пряном соусе

Ингредиенты для «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные голени, запеченные в пряном соусе»:

Похожие рецепты

Крылья куриные КФС

Куриное филе с пекинской капустой

Куриные ножки с аппетитной хрустящей корочкой

Остро-сладкие куриные крылья

Жюльен с курицей и грибами

Рулет из курицы

Куриный шашлычок с кленовым соусом

Курица в яблочном сидре

Цыплёнок "Чкмерули"

Попробуйте приготовить вместе

Легкий салат с горчичной заправкой

Отварная курица в соусе "Ложное сациви"

Мои любимые конфеты

Фотографии «Куриные голени, запеченные в пряном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!