Этот пирог можно готовить и со свежей вишней, и из замороженной, и даже консервированной! А можно использовать другие ягоды для начинки! Экспериментируйте и угощайтесь! А свой сегодняшний пирог я хочу преподнести в качестве подарки двум очень милым девушкам нашего форума - Лидочке (Lidia Zarichna) и ее доченьке Наташеньке (Senpolia) - моей землячке!
- 23 декабря 2014, 20:09
- 6436
Пирог из цельнозерновой муки с вишней
Ингредиенты для «Пирог из цельнозерновой муки с вишней»:
- Мука цельнозерновая — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Конфитюр (облепиховый или абрикосовый) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Вишня — 200 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2847.1 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
436.2 г |
Порции | |||
ккал 284.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Пирог из цельнозерновой муки с вишней»:
-
Соберем необходимые нам ингредиенты. Все сухие составляющие перемешиваем в одной большой миске!
-
Я использовала тростниковый сахар ТМ Мистраль, который придаст нашему пирогу неповторимый карамельный вкус!
-
В сухую составляющую вбиваем яйцо, наливаем молоко и растительное масло без запаха! Хорошо все перемешиваем. Добавляем мед и конфитюр!
-
Теперь хорошо взбиваем массу миксером 5 минут. Получаем вот такое густое тесто.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Я проложила еще и пекарской бумагой.
Поверх теста распределяем вишню и присыпаем крахмалом, чтобы сок не расплылся в готовом пироге!
Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой:
Приятного чаепития!!!
С Лидочкой и Наталочкой мы познакомились на сайте Поваренок! Лидочка очень мило и тепло всегда комментирует мои рецепты, чем подымает настроение и придает сил и вдохновения на новые рецепты!
Еще мы пересекаемся на фото-форуме и учимся друг у друга мастерству и делимся секретами
Совсем недавно я узнала, что Наталочка является доченькой Лидочки! Это приятно вдвойне, т. к. Наталочка еще и является моей близкой соседкой!
Девочки, миленькие, поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Пусть козочка принесет Вам все то, что Вы себе нафантазировали и придумали, ведь все мы в душе еще дети и верим в чудеса?! Пусть год будет щедрым, добрым и милым! Потому как Вы на это заслуживаете своей добротой и вниманием! Будьте здоровы и любимы, дорогие! Мира нам всем над головой!
Комментарии и отзывы
24 декабря 2014 года kritikessa #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года мисс #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Ирушенька #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Sugar #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года veronika1910 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года наташка1979 #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Aigul4ik #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года Aigul4ik #
24 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Lidia Zarichna #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Lidia Zarichna #
121 месяц назад Демурия #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Natalia Ok #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад IrikF #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Gerardina #
Все смотрела на главное фото, не могла понять, как ты кружочками-то украсила! А это вишенки!
Похоже на кружевную салфеточку.
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
И таки да - вишенки у меня, и с косточками! Не повыковыривала летом!
121 месяц назад Gerardina #
А хлеб-то я "пела" оказывается!
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
Про "пела" дае не заметила! Читаю по диагонали! Но смысл улавливаю - не думай!
121 месяц назад Gerardina #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад Gerardina #
121 месяц назад КИС-КИСС #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад КИС-КИСС #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
И про рыбака - таки да! Нюх у нас друг на друга!
24 декабря 2014 года КИС-КИСС #
121 месяц назад aleksandra_kapysh #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
121 месяц назад aleksandra_kapysh #
121 месяц назад Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: