Olga KaПоваренок 5 уровня

25 декабря 2014, 18:24
2316

Деревенский снэк "Лалайа"

Традиционный греческий снэк!!! Вкусные соленые завитушки с ароматом корицы и апельсина, абсолютно постные!!! "Перед телевизором" исчезают с неимоверной скоростью... )))

Категория: Закуски Снэк

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Деревенский снэк "Лалайа"»:

Мука пшеничная / Мука — 800 г
Дрожжи (сухие) — 8 г
Масло оливковое (есть 2 варианта приготовления: вариант района Маны-без масла-тогда лалайа получается хрустящей и вариант соседней Мессинии-с маслом-лалайа будет мягкой. Я выбрала второй вариант) — 100 мл
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Вода (добавляем понемногу, так в зависимости от муки может понадобиться больше или меньше) — 2 стак.
Масло растительное (для жарки) — 600 мл
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8085.6 ккал	белки 78.9 г	жиры 599.9 г	углеводы 603.3 г
100 г блюда
ккал 421.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 31.2 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Деревенский снэк "Лалайа"»:

В миске смешать муку, дрожжи, соль, корицу, цедру и слегка подогретое масло (если вы готовите с маслом).
Растереть в крошку.
Добавляем теплую воду.
Замешиваем густое пластичное неклеящееся к рукам тесто. Накрываем и ставим в теплое место на 1 час.
"Подошедшее" тесто раскатать в пласт 1 см толщиной.
Нарезаем полосами 1,5-2 см шириной.
Скручиваем в жгуты толщиной с мизинец.
Сворачиваем в кольца.
Обжариваем в кипящем масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Посетите, мою елочку, пожалуйста http://elka.mediafort.ru/elka/3720

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: апельсиновый коричный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100397/]Деревенский снэк "Лалайа"[/url]
[url=/recipes/show/100397/][img]/data/cache/2014dec/25/22/980686_90057-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Снэк
Традиционный греческий снэк!!! Вкусные соленые завитушки с ароматом корицы и апельсина, абсолютно постные!!! "Перед телевизором" исчезают с неимоверной скоростью... )))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Масло оливковое, Корица, Цедра апельсина, Вода, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Деревенский снэк "Лалайа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/25/22/980686_90057-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Деревенский снэк Лалайа" title="Рецепт: Деревенский снэк Лалайа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционный греческий снэк!!! Вкусные соленые завитушки с ароматом корицы и апельсина, абсолютно постные!!! "Перед телевизором" исчезают с неимоверной скоростью... )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/372/">
          Снэк
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Деревенский снэк "Лалайа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Деревенский снэк "Лалайа"

Категория: Закуски › Снэк

Ингредиенты для «Деревенский снэк "Лалайа"»:

Мука пшеничная Дрожжи Масло оливковое Корица Цедра апельсина Вода Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1246

Рисовый суп с грибами и фасолью

17
1246
11750

1676

Салат "Куртизанка"

70
1676
34349

1863

Монастырская каша

208
1863
199174

Комментарии и отзывы

27 декабря 2014 года tomi_tn #

Замечательные витушечки!

28 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

спасибо большое!!!!

26 декабря 2014 года kritikessa #

нестандартные завитушки

++++

27 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

спасибо

26 декабря 2014 года avani #

Олечка, какие завитушки классные.

27 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Благо

дарю

26 декабря 2014 года гурман1410 #

Оля! Какие вкусняшки!!!!!!!

27 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

спасибо!!!

26 декабря 2014 года АнКарташ #

Олечка, спасибо! Осталось только посмотреть, что вечером по телевизору и начинать готовиться...

С Наступающим тебя!!!

Пошёл к тебе на ёлку

П.С. А сладкий вариант есть?

26 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Попробуй, сладкий вариант не захочется... т.к. завитушки абсолютно универсальные- и к пиву, и к чаю, и к кофе... Спасибо за

ну и за поздравления, конечно,тоже. С Наступающими праздниками!!! Желаю в Новом году всяческих успехов тебе и твоим близким!!!!

26 декабря 2014 года АнКарташ #

Сегодня-же попробую! Будешь смеяться:- я, чтоб рецепт не "потерялся", назвал его "Греческий хворост"

26 декабря 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

26 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Благо

дарю!!!

25 декабря 2014 года Aigul4ik #

потрясающие фото!!!! и рецепт удачный!!!

26 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

25 декабря 2014 года mariana82 #

26 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

25 декабря 2014 года Демурия #

Здорово

26 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!!!! С Наступающими праздниками!!!!

25 декабря 2014 года непростая #

Прикольный снак

25 декабря 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Деревенский снэк "Лалайа"

Ингредиенты для «Деревенский снэк "Лалайа"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Деревенский снэк "Лалайа"»:

Похожие рецепты

Печенье "Соленый поцелуй"

Печенье с зелёным луком

Тортилья с начинкой

Острые сухарики с чесноком

Закуска из чипсов "ЧипС энд Дейл"

Звездочки с сыром

Кукурузные чипсы с соусом

Закусочные палочки с фаршем индейки

Мясные чипсы

Попробуйте приготовить вместе

Рисовый суп с грибами и фасолью

Салат "Куртизанка"

Монастырская каша

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!