На этот рецепт наткнулась в интернете. Очень понравился, а так как рыба частый гость на нашем столе, то таким образом теперь готовлю и другую рыбу.
- 25 декабря 2014, 21:58
- 4333
Барабулька с помидорами и маслинами
Ингредиенты для «Барабулька с помидорами и маслинами»:
- Барабулька — 500 г
- Помидоры черри — 300 г
- Маслины — 1 стак.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Базилик (сухого) — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (листья для подачи)
- Лук красный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1849.8 ккал |
белки
112.5 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.2 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Барабулька с помидорами и маслинами»:
-
1. Рыбу почистить, разрезать вдоль спины и раскрыть как книжку. Хорошо обсушить бумажными полотенцами, посолить-поперчить, обвалять в муке.
-
2. На сковородке сильно разогреть половину масла, жарить рыбу по минуте сначала со стороны мяса, потом со стороны кожи, отложить в сторону.
-
3. Помидоры разрезать пополам, маслины нарезать.
-
4. На сковородку добавить оставшееся масло, выложить лук, обжарить пару минут, затем помидоры, маслины, обжаривать примерно 3 минуты. в последний момент добавить базилик, можно свежий, соевый соус, перец и лимонный сок. Сразу подавать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 марта 2016 года katia Giovedi #
12 марта 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года tomi_tn #
26 декабря 2014 года mariana82 #
26 декабря 2014 года avani #
26 декабря 2014 года гурман1410 #
26 декабря 2014 года Aigul4ik #
26 декабря 2014 года veronika1910 #
26 декабря 2014 года lamer #
26 декабря 2014 года Ros66 #
26 декабря 2014 года Милодора #
26 декабря 2014 года мисс #
26 декабря 2014 года asesia2007 #
25 декабря 2014 года Светлана1682 #
25 декабря 2014 года Демурия #
25 декабря 2014 года Leto29 #
25 декабря 2014 года Маришка-2015 #
25 декабря 2014 года яся1975 #
25 декабря 2014 года Gerardina #
25 декабря 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Gerardina #
25 декабря 2014 года alina-poll #
25 декабря 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года alina-poll #
25 декабря 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: