Праздник скоро наступает! Новый год все люди ждут! Вкусный стол нам предвещает - много разных будет блюд! Мы усердно выбираем из огромного меню, что на стол гостям поставим в этом праздничном году. На просторах интернета я нашла такой рецепт, ну а вы решайте сами, пригодится или нет. Личным вкусам доверяйте! Радость близким доставляйте! Все настолько просто в блюде, главной курочка там будет. Маринад ее пикантный, он с кислинкой, ароматный. Очень сочной, слишком нежной получается она, будет вкусно неизбежно! Наша птица хороша!
- 26 декабря 2014, 17:52
- 8777
Куриные голени в маринаде из киви
Ингредиенты для «Куриные голени в маринаде из киви»:
- Голень куриная (можно любые части курицы) — 1 кг
- Киви — 3 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Чеснок (3-4зуб) — 3 зуб.
- Соевый соус (соевый соус Киккоман, 1-2 ст.л.) — 1 ст. л.
- Майонез (2-3 ст.л. (можно заменить на йогурт или сметану)) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (1-2 ч.л. (можно использовать обычный сахар)) — 1 ч. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2389.6 ккал |
белки
222 г |
жиры
133.2 г |
углеводы
74.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.2 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Куриные голени в маринаде из киви»:
-
Продукты
-
Подготовить маринад: киви натереть на терке (можно использовать блендер), чеснок измельчить, добавить соевый соус, майонез, сахар и сок лимона, все перемешать
-
Голени посолить, поперчить, перемешать с маринадом и оставить на 2-3 часа (можно дольше, но не обязательно)
-
Положить курицу вместе с маринадом в пакет для запекания. Разогреть духовку 180-200% и запекать в течение часа (маринад превратится в соус). Можно сделать с вариантом простого запекания в форме, только время приготовления сократить. В пакете очень вкусно.
-
Подавать с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 декабря 2014 года ISOLDA #
26 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года ISOLDA #
26 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: