Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

NikaПоваренок 8 уровня

27 декабря 2014, 23:59
3188

Пряное печенье на Рождество

Печенье пекла я, а рисовали мои маленькие помощницы. Они же помогали вырезать печенье. Пробу сняли, печенье им понравилось не смотря на то, что оно пряное.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Пряное печенье на Рождество»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мед ( натуральный) — 3 ст. л.
Мак — 3 ч. л.
Корица — 3 ч. л.
Имбирь — 1,5 ч. л.
Гвоздика — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3005.9 ккал	белки 51.1 г	жиры 109 г	углеводы 452.1 г
Порции
ккал 75.1 ккал	белки 1.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 11.3 г
100 г блюда
ккал 362.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 13.1 г	углеводы 54.5 г

Рецепт «Пряное печенье на Рождество»:

Пряности, специи насыпать в миску.
Высыпать муку и перемешать со специями.
Положить мёд и масло, насыпать сахар.
Разбить яйца и выложить мак. Его я замачивала в горячей воде.
Замесить тесто. Если тесто получилось не достаточно упругое, добавьте муку. ( Вес теста 730 г ).
Готовое тесто завернуть в политиленовую плёнку и убрать в холодильник на час или, если спешите в морозильную камеру минут на 30.
Тесто получилось мягкое и послушное. Я его раскатала и вместе с девочками, моими помошницами вырезали тремя разными формами.
Вырезанные заготовки разложили на противень покрытый пергаментом и поставили выпекать в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Этого времени при такой температуре достаточно. Горячее печенье мягкое, но когда оно остынет, низ и верх печенья будут твёрдые, а серединка останется мягкая.
Наши звёздочки, цветочки и сердечки. Не успела я их вынуть из духовки, ещё горячими растащили с противня на пробу. Вот, что осталось...
Глазурь я делала из порошкового айсинга. Порошок смешивала с яичным белком.
Глазурь густая, на печенье она очень быстро застыла. Сначала пробовали рисовать силиконовым шприцом, но девочкам очень тяжело было выдАвливать из него глазурь. И я разложила её в мешочки с насадками. Тут видно, как они старались.
Угощайтесь печеньем.
.
Печенье в разрезе.
Сахар Мистраль.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100510/]Пряное печенье на Рождество[/url]
[url=/recipes/show/100510/][img]/data/cache/2014dec/28/25/983417_35484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Печенье пекла я, а рисовали мои маленькие помощницы. Они же помогали вырезать печенье. Пробу сняли, печенье им понравилось не смотря на то, что оно пряное.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мед, Мак, Корица, Имбирь, Гвоздика, Орех мускатный, Сода, Соль, Кислота лимонная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряное печенье на Рождество
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/28/25/983417_35484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряное печенье на Рождество" title="Рецепт: Пряное печенье на Рождество"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье пекла я, а рисовали мои маленькие помощницы. Они же помогали вырезать печенье. Пробу сняли, печенье им понравилось не смотря на то, что оно пряное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряное печенье на Рождество»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряное печенье на Рождество

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Пряное печенье на Рождество»:

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Яйцо куриное Мед Мак Корица Имбирь Гвоздика Орех мускатный Сода Соль Кислота лимонная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 января 2015 года korolina #

Классные печеньки!!!!!

10 января 2015 года Nika # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!!!

30 декабря 2014 года поварешка14 #

Будем с нетерпением ждать рецептов в наступающем году!

30 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Мои печенюшки тут уже примелькались. Рождественских у меня тут много. Вот хотя бы один на следующий год припрячу. Не захотели в этом году выставляться, поэтому и сгорели... Рецепт в черновиках полежит...

29 декабря 2014 года поварешка14 #

Бесподобные,ароматные,пряные,нарядные... ммм...

Обязательно испеку по Вашим рецептам печеньки. Спасибо! С наступающим Новым Годом! +++

29 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Поздравления с Новым годом принимайте взаимно!!! Вчера пекла ещё вкуснее Рождественские печенюшки, да все сожгла, ворона. Теперь до следующего года.

29 декабря 2014 года Светлана Владимировн #

Замечательное печенье и так мило "заштриховано"!

29 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!!! Штрихи делали маленькие девчушки, 5 и 7 лет.

29 декабря 2014 года tomi_tn #

Красивое,ароматное, по настоящему новогоднее печенье.

29 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо тебе за комментарии к моим рецептам! За внимание и поддержку! Танюша, поздравляю тебя с наступающим Новым годом и Рождеством!!! Желаю тебе и всем твоим домочадцам хорошего здоровья!!!Пусть удача сопутствует тебе всегда и везде!

29 декабря 2014 года tomi_tn #

Ниночка,большое спасибо за поздравление! И тебе, мальчикам, "внучатам". любимому всего самого лучшего и, главное, здоровья!

29 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Танюша, ну ты и рассмешила... Любимые у меня только внучата!

28 декабря 2014 года гурман1410 #

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Наташа!!!

28 декабря 2014 года белошвейка #

Класс

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!!

28 декабря 2014 года mariana82 #

Какая красота !

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Мариана, благодарю!!!

28 декабря 2014 года Ange77 #

Вкусное печенье!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Ангелина!

28 декабря 2014 года veronika1910 #

Очень красивое печенье

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка! Художницы красивые были...

28 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Ароматные печеньки!!!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, печенье очень ароматное!!!

28 декабря 2014 года Милодора #

КРАСОТА!!!

Печенье - загляденье!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для Милодора

28 декабря 2014 года Aigul4ik #

замечательное печенье!!!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Давай, Айгульчик с детишками вырезай и рисуй...

29 декабря 2014 года Aigul4ik #

28 декабря 2014 года Демурия #

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!!

28 декабря 2014 года Сурик #

Великолепное печенье! Замечательный набор специй!

Представляю, какой аромат!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!!! Аромат сильный! А ещё мне нравится в выпечке мак.

28 декабря 2014 года Ма17рина #

Нина,прекрасное праздничное печенье!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю!!!

28 декабря 2014 года СНежк_а #

Нинуль, красота и вкуснота

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Светуся, спасибо большое!!!

28 декабря 2014 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!

28 декабря 2014 года Анастасия АГ #

Вкуснячее!!!

Планирую подобные печеньки на новый год испечь!!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Настя, спасибо! Сегодня снова делала печенье, получилось намного темнее тесто. Наделала печенюшек и сожгла все... Заснула. Устала на работе. Проснулась от гари...

28 декабря 2014 года Анастасия АГ #

Обидно то как!!!!!

Придется еще одну партию заводить!!!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Уже к Новому году и Православному Рождеству. Я хотела успеть на конкурс. Продуктов жалкооо...

28 декабря 2014 года Анастасия АГ #

Да, продукты жаль, согласна!

28 декабря 2014 года Демоника #

Классное печенье! Первый раз слышу про порошковый айсинг!

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка! Очень удобно! Мне сын купил в специализированном магазине. Первый раз я соединяла его с водой. Но с белком лучше, быстрее засыхает глазурь.

28 декабря 2014 года мисс #

Ах, какие прянички-печеньки. Чудо

28 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряное печенье на Рождество

Ингредиенты для «Пряное печенье на Рождество»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряное печенье на Рождество»:

Похожие рецепты

Тосканские кантуччи

Печенье "Ореховые талеры"

Тайское постное печенье

Фундучное печенье

Печенье "Ореховое"

Печенье на сгущенке

Печенье "Медовые колобки"

Классическое масляное печенье

Печенье "Венское сабле"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!