Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

elena745641Поваренок 4 уровня

28 декабря 2014, 1:07
4763

Куриные рулетики с грибами

Не сложный рецепт, но очень вкусно. Рулетики из куриной грудки с грибной начинкой. Блюдо для любого праздника или просто семейного ужина.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами»:

Грудка куриная — 1 шт
Шампиньоны — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп (для украшения)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Соль
Перец черный
Масло растительное (для обжаривания)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 757.7 ккал	белки 116.5 г	жиры 24.1 г	углеводы 20.4 г
Порции
ккал 189.4 ккал	белки 29.1 г	жиры 6 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 92.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 2.9 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Куриные рулетики с грибами»:

Куриное филе разрезать, чтобы получился большой пласт. Немного отбить.
Посолить, поперчить и полить соевым соусом Кikkoman.
Пока мясо маринуется, мы нарезаем кубиками грибы и лук, обжариваем всё на сковородке, солим и перчим по вкусу.
Филе замариновалось. Кладём на филе грибочки и аккуратно скручиваем в рулетик. Рулеты обваливаем в муке, затем окунаем во взбитое яйцо.
Кладём рулеты на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон. Затем посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку до румяной корочки.
Готовые рулеты нарезать и подавать к столу. Украсить можно новогодней ёлочкой из картофельного пюре и укропа, что и послужит гарниром к рулетикам. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: праздник ужин обед закуска второе

Вкусы: нежный нежные сочные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100513/]Куриные рулетики с грибами[/url]
[url=/recipes/show/100513/][img]/data/cache/2014dec/28/03/983375_79360-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Не сложный рецепт, но очень вкусно. Рулетики из куриной грудки с грибной начинкой. Блюдо для любого праздника или просто семейного ужина.

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Яйцо куриное, Соевый соус, Сыр твердый, Лук репчатый, Укроп, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные рулетики с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/28/03/983375_79360-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные рулетики с грибами" title="Рецепт: Куриные рулетики с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не сложный рецепт, но очень вкусно. Рулетики из куриной грудки с грибной начинкой. Блюдо для любого праздника или просто семейного ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные рулетики с грибами

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами»:

Грудка куриная Шампиньоны Яйцо куриное Соевый соус Сыр твердый Лук репчатый Укроп Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: праздник, ужин, обед, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

471

Щавелевая окрошка на кефире

74
471
86338

2899

Салат "Мошенница"

119
2899
85812

1090

Картофельно-сырные крокеты

156
1090
45295

Комментарии и отзывы

29 декабря 2014 года yva #

Класс рецепт!

Спасибо

!А не надо рулеты перед жаркой перевезать нитками,не развалятся?

29 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

У меня получилось удержать без ниток, на разогретую сковородку ложила швом низ и он сразу схватывался и дальше уже был тугой рулетик.

29 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Старались с дочкой на пару)))

29 декабря 2014 года tomi_tn #

Очень красиво подано!!!

28 декабря 2014 года акчуч #

Лена (правильно?), мне тоже захотелось приготовить так. Может не на сам Новый год, а в праздничные выходные. Вроде бы простой и должно быть вкусный рецепт.

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Правильно) Очень вкусно, делала первый раз, специально для конкурса, ели с дочкой ночью, когда всё отфорткали)))

28 декабря 2014 года акчуч #

А ночью, чтобы не отняли?

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Уж очень хотелось попробовать, а что бы не отняли это уже вторая причина

кстати горячими они нам больше понравились.

29 декабря 2014 года акчуч #

Отлично, учту

28 декабря 2014 года mariana82 #

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2014 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2014 года Милодора #

Красиво и вкусно!!!

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 декабря 2014 года Милодора #

28 декабря 2014 года suliko2002 #

Отличные рулетики!

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2014 года Aigul4ik #

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2014 года Лина000 #

вопрос по рецепту

И маринованные грибы можно использовать?

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Мне кажется всё же лучше жареные или сырые. Попробуйте потом поделитесь понравилось или нет с маринованными.

28 декабря 2014 года Лина000 #

А можно соевый соус чем-нибудь заменить?

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

наверно можно и по другому мариновать, но в этом рецепте именно соевый, мясо получилось сочное и вкусное, именно за счёт соуса как мне кажется.

28 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #

Леночка, с дебютом!

Удачи в конкурсе

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Ты своими шедеврами вдохновляешь и нас творить)))

28 декабря 2014 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу! Я новичок и это моё первое блюдо, которое я приготовила не только для своих близких, но и для вас всех! Надеюсь, что кому нибудь пригодится!

28 декабря 2014 года lerikk #

отличный рецепт к Новому гому

24 января 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 декабря 2014 года мисс #

очень вкусно

24 января 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные рулетики с грибами

Ингредиенты для «Куриные рулетики с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные рулетики с грибами»:

Похожие рецепты

Паровой куриный рулет

Рулет мясной с черносливом

Хрустящие роллы со свининой и овощами

Закусочный рулет "Тигромания"

Колбаски в лаваше

Куриный рулет с оливками

Рулет из цельной куры "от Маруси"

Рулет из пузанины с сушеным инжиром

Рулет с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Щавелевая окрошка на кефире

Салат "Мошенница"

Картофельно-сырные крокеты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!