Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

nuta4ka93Поваренок 1 уровня

28 декабря 2014, 17:57
5717

Картофельные лукошки с жюльеном

Картофельные лукошки с жюльеном.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельные лукошки с жюльеном»:

Картофель (Из расчета 1 крупноватый клубень - 1 корзинка)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50 г
Лук репчатый — 2 шт
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Сливки (20%) — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Грибы — 500 г
Сыр твердый

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1337.8 ккал	белки 37.3 г	жиры 97.3 г	углеводы 80.3 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 8.6 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Картофельные лукошки с жюльеном»:

1. Сварить картофель и размять его с добавлением яйца и молока.

2. Выложить на противень при помощи кольца из пластиковой бутылки картофельные лукошки

3. Приготовить начинку:
Обжарить лук на смеси подсолнечного и сливочного масла, добавить мелко нарезанные отварные грибы. Посолить. Влить сливки, смешанные с мукой. Всё тщательно перемешать. Потушить 5 мин. Начинка готова.

4. Наполнить лукошки грибным жюльеном, сверху присыпать сыром и в разогретую духовку на 15-20 минут!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска второе

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100535/]Картофельные лукошки с жюльеном[/url]
[url=/recipes/show/100535/][img]/data/cache/2014dec/28/57/983967_79706-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с грибами
Картофельные лукошки с жюльеном.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Молоко, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Сливки, Мука пшеничная, Грибы, Сыр твердый.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные лукошки с жюльеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/28/57/983967_79706-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные лукошки с жюльеном" title="Рецепт: Картофельные лукошки с жюльеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картофельные лукошки с жюльеном.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/71/">
          Запеканка с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные лукошки с жюльеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100535/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные лукошки с жюльеном

Картофельные лукошки с жюльеном.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельные лукошки с жюльеном»:

Картофель Яйцо куриное Молоко Лук репчатый Масло подсолнечное Масло сливочное Сливки Мука пшеничная Грибы Сыр твердый

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4023

Салат "Морская звезда" по-королевски

326
4023
976598

525

Помидоры в сырном кляре

99
525
54247

130

Торт "Дружба"

114
130
19615

Комментарии и отзывы

29 декабря 2014 года Тома1709 #

очень интересно, будем пробовать))

29 декабря 2014 года Al_Na_Vi #

Оч. хочется попробовать, жаль, что нет фото процесса изготовления корзиночек при пом. пластикового кольца. Можно поподробнее?

2 января 2015 года nuta4ka93 # (автор рецепта)

Оч. хочется попробовать, жаль, что нет фото процесса изготовления корзиночек при пом. пластикового кольца. Можно поподробнее?

Обрезаете пластиковую бутылку с двух сторон такчтоб высота кольца была сантиметра 3, получается колечко. Вы ставите его и накладываете подавленный картофель во внутрь, делая углубление. Таким образом вы формируете корзиночку. Потом просто снимаете кольцо и в итоге у вас одинаковые по размеру и ровные козиночки. Фото обязательно сделаю и попозже выставлю. Удачи и с новым годом!

29 декабря 2014 года акчуч #

Я так понимаю, надо сделать из картофеля что-то вроде корзиночки. А не развалится она при запекании?

30 декабря 2014 года nuta4ka93 # (автор рецепта)

Я так понимаю, надо сделать из картофеля что-то вроде корзиночки. А не развалится она при запекании?

Все верно. Ничего не развалится, ведь вы добавите туда яйцо.)

28 декабря 2014 года Оливка #

Отличная идея!!!!

28 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

Ваш рецепт отредактирован, так как он был оформлен неверно. В кратком описании нужно писать НЕ сам рецепт, а пару вступительных строк о рецепте.
Текст самого рецепта нужно писать чуть ниже в специальном окне Текст рецепта.
Модератор

28 декабря 2014 года nuta4ka93 # (автор рецепта)

Спасибо! Буду знать)

28 декабря 2014 года kritikessa #

у Вас неправильно оформлен рецепт.

28 декабря 2014 года nuta4ka93 # (автор рецепта)

у Вас неправильно оформлен рецепт.

Прошу прощения, а что не так?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные лукошки с жюльеном

Ингредиенты для «Картофельные лукошки с жюльеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные лукошки с жюльеном»:

Похожие рецепты

Лазанья

Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"

Овощная запеканка

Запеканка по-нововолынски

Порционная запеканка "Золотистый жюльен"

Запеканка "Домашняя"

Салат-запеканка из курицы, грибов и яблок

Запеканка "Особая"

Блинная запеканка с грибами и соусом "Бешамель"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская звезда" по-королевски

Помидоры в сырном кляре

Торт "Дружба"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!