Да-да, именно с вермешелью, я тоже была удивлена поначалу, а теперь почти всегда так готовлю.
- 8 августа 2008, 4:32
- 14551
Рис с мелкой вермишелью
Ингредиенты для «Рис с мелкой вермишелью»:
- Рис — 1.5 стак.
- Вермишель — 1/2 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Орех мускатный
- Куркума
- Бульон (куриный) — 1.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1916.6 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
49 г |
углеводы
295.8 г |
Порции | |||
ккал 479.2 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 74 г |
100 г блюда | |||
ккал 213 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Рис с мелкой вермишелью»:
-
Рис промываем.
-
Наливаем масло в кастрюлю и разогреваем, всыпаем вермешель и обжариваем до золотистого или розового цвета.
-
Высыпаем промытый рис и перемешиваем.
-
Солим, добавляем мускатный орех и куркуму (при желании).
-
Заливаем горячим бульоном или водой, рис лишь слегка прикрыт.
Доводим до кипения и уменьшаем газ до минимума.
-
Когда рис почти готов, перемешаем его, так как вермешель всплывает наверх, если надо, долить немного бульона или воды.
Варим до готовности.
Используем как гарнир.
Комментарии и отзывы
20 декабря 2020 года svetik5552 #
13 апреля 2013 года Татьяна Кашпар #
15 марта 2011 года logika #
20 июня 2010 года Галя #
17 января 2009 года nadia # (автор рецепта)
16 января 2009 года barsuk #
17 января 2009 года nadia # (автор рецепта)
31 октября 2008 года marycy #
9 августа 2008 года Pachita #
9 августа 2008 года nadia # (автор рецепта)
9 августа 2008 года usst #
мы делаем тушеную капусту с вермешелью, вкуснятина, напоминает солянку с грибами, если не смотреть что ешь, то легко подумать на грибы
спасибо за рецепт, обязательно попробую
9 августа 2008 года биа46 #
8 августа 2008 года ШЕЛЛ #
8 августа 2008 года Виталия #
8 августа 2008 года inci #
8 августа 2008 года oliva7777 #
8 августа 2008 года bugenvilia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: