• 2 января 2015, 16:03
  • 5031

Салат "Чайна Таун"

Рецепт: Салат Чайна Таун

Что-то по мотивам чего-то китайского:))) А гранат просто был в наличии:)))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Чайна Таун"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
777.2 ккал
белки
18 г
жиры
53.2 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
55.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Салат "Чайна Таун"»:

  • Редьку очистить и натереть на корейской терке, отжать от лишнего сока.

  • Так же, на корейской терке, натереть морковь, добавить к редьке.

  • Сельдерей нарезать тонкими пластинками,

  • Перец тонкими полосками.

  • Мягкие части капусты нарезать широкими полосками, толстые части тонко нашинковать.

  • Лук нарезать кусочками.

  • Добавить маринованный корень имбиря, нарезанный кусочками.

  • По сути постный или вегетарианский вариант салата готов.
    Но, при желании можно добавить ветчину - тонкими брусочками.
    Все перемешать. По вкусу посолить (тут надо проявить осторожность, т. к. соевый соус тоже соленый).


Заправить соевым соусом и уксусом, перемешать и в последнюю очередь заправить маслом.


Выложить на блюдо, посыпать листиками кинзы и гранатовыми зернышками.


Дать салатику настояться в холодильнике минут 30 и можно подавать.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Какой замечательный салатик!!! Все любимые продукты на одной тарелке
Спасибо Вам!)))
На здоровье!
Хороший салат, а я все время выбрасываю толстые части с пекинской капусты, а оказывается они тоже сгодятся. Сделаю без редьки, думаю салат не пострадает от этого.
Без редьки будет не "Чайна таун", китайцы очень любят редьку. В крайнем случае возьмите дайкон. Но, честно говоря, редька в нем не особо и чувствуется.
Я уже приготовила со своими импровизациями, ну пусть не Чайна таун, но тоже вкусно. Чем хорош такой салат, можно добавлять или менять ингридиенты, будет вкусно, и главное заправка хороша!
Да, мы с мужем последнее время совсем перестали употреблять майонез. Даже традиционные майонезные салаты я теперь заправляю сметаной, в которую добавляю горчицу, немного соевого соуса, соль и перец и все это слегка взбиваю венчиком. А больше и чаще - растительным маслом заправляю с лимонным соком или уксусом.
Вкусный салат
Спасибо!
Класс, но ветчина, все-таки, лишняя, а чесночек бы не помешал.
Дык... это реверанс в сторону мужа
Замечательный салат! Полный комплект витаминов! очень просто и вкусно!
Спасибо большое!
Замечательный салат
Благодарю!
Нина, очень легкий салат!! То, что надо после обильных застолий!!! Еще раз с праздником!!!
Верно, верно... именно так! Спасибо!
Красивый, яркий салат, все свеженькое
Да, отдых для желудка после новогодних застолий.
обожаю китайскую кухню. супер.
Спасибо!
Вкусный салатик!!!
Да, спасибо! Очень вкусный!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки