Рецептов люля как и других рецептов кавказкой кухни большое множество. Этот рецепт опробован мною и воплощен в жизнь большое кол-во раз. Сочность мяса и румянец корочки всегда радует моих гостей и родных. Приготовьте и вы останетесь довольны полученным результатом!
Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня
- 10 января 2015, 15:31
- 40525
Люля-кебаб на шпажках в духовке
Ингредиенты для «Люля-кебаб на шпажках в духовке»:
- Мясо (желательно баранина,в моем случае свино-говяжий фарш.) — 500 г
- Жир (я взял нутряк (свиной жир),можно брать курдюк.) — 150 г
- Лук репчатый (необходима достаточно крупная луковица.) — 1 шт
- Специи (берем паприку,кориандр,ч.м.перец или свой любимый набор специй.) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Зелень (возьмем укроп,петрушку и зеленый лучек.) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2426.3 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
150.5 г |
углеводы
14.7 г |
| Порции | |||
| ккал 606.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.1 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Люля-кебаб на шпажках в духовке»:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2016 года Наталия м16 #
14 февраля 2016 года Галинка21 #
4 июля 2015 года Miss Эм #
22 мая 2015 года nastenka_li #
[+4]24 мая 2015 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
15 января 2015 года Кондитер Натали #
11 января 2015 года Лягуха #
10 января 2015 года белошвейка #
10 января 2015 года Demidova E #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: