• 11 января 2015, 17:56
  • 3092

Печень в винном соусе

Рецепт: Печень в винном соусе

Я очень люблю печень и готовлю ее часто, но это, на мой взгляд, САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Печень получается наинежнейшая!!! Советаю и вам попробывать.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печень в винном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2201.9 ккал
белки
227.8 г
жиры
112.1 г
углеводы
52.4 г
Порции
ккал
275.2 ккал
белки
28.5 г
жиры
14 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
117.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Печень в винном соусе»:

  • Печень нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с луком в хорошо разогретом масле.

  • Когда лук зарумянится, добавить томатную пасту и влить бульон. Посолить, варить 20 минут.

  • После этого влить смешанное с мукой вино и проварить еще 10 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень в винном соусе
Рецепт: Печень в винном соусе

Я очень люблю печень и готовлю ее часто, но это, на мой взгляд, САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Печень получается наинежнейшая!!! Советаю и вам попробывать.

Ингредиенты для «Печень в винном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо
Очень интересно!
Попробуйте, надеюсь вам понравится.
Спасибо
Очень люблю печенку во всех ее проявлениях, но почему-то я ее всегда делаю либо со сметаной, либо со сливками, а вот так как у Вас нет. Буду пробовать, очень интересный вариант.
Надеюсь вам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки