Этот салат очень простой и в приготовлении, и по составу, но в нашей семье он готовится на все праздники и не только, поскольку это любимый салат моего мужа. Уверена, что новое сочетание знакомых ингредиентов придется многим по вкусу.
- 11 января 2015, 17:58
- 10849
Салат "Любимый бриз"
Ингредиенты для «Салат "Любимый бриз"»:
- Колбаса (вареная) — 300 г
- Сыр голландский — 150 г
- Перец болгарский (большой) — 1 шт
- Крабовое мясо (200 г) — 1 пач.
- Майонез — 100 мл
- Соль (по вкусу) — по вкусу
- Зелень (любая, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1974 ккал |
белки
89.2 г |
жиры
166.8 г |
углеводы
27.5 г |
Порции | |||
ккал 329 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 4.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат "Любимый бриз"»:
-
Вот основные ингредиенты для нашего салата. В оригинале рецепта предлагается брать крабовые палочки, но я больше люблю крабовое мясо. Также вместо колбасы можно взять нежирную ветчину.
-
Все очень просто. Во-первых, режем мелкими кубиками колбасу. Я использую измельчитель, поскольку получаются красивые одинаковые кубики.
-
Во-вторых, также измельчаем болгарский перец. В оригинале рецепта предлагается брать перец разных цветов - желтого и зеленого, тогда салат получится еще ярче. Я же обычно беру один большой красный перец.
-
В-третьих, измельчаем сыр. При желании сыр можно натереть на крупной терке.
-
В-четвертых, измельчаем крабовое мясо.
-
И, наконец, добавляем ко всем измельченным ингредиентам майонез и соль.
-
Хорошо перемешиваем. Любимый салат готов!
Для приготовления салата не требуется много времени, ведь не нужно ничего заранее отваривать, и продукты самые простые. Кроме того, салат сытный, вкусный и довольно необычный. Поэтому салат можно быстренько приготовить, если неожиданно заглянули гости. -
Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета около 8 лет назад и записала в свою кулинарную книгу. С того времени этот салат у нас получил название "Любимый" (в оригинале "Бриз") и стал частым гостем на нашем столе. Кстати, теперь моя основная Кулинарная книга находится на Поваренке! ))) но такого салата я тут не нашла, вот и решила поделиться! И очень надеюсь, что кому-нибудь этот салат, так же как и нам, придется по вкусу!
-
Салат можно подать в большой салатнице или в отдельных порциях, как в этот раз сделала я. При подаче украсить зеленью.
-
А это повседневный вариант любимого салата. В оригинале рецепта сыр предлагается натереть на крупной терке - так я тоже делаю довольно часто. Украшаю салат тем, что есть под рукой - в данном случае это соломка из свежего огурца.
Комментарии и отзывы
11 января 2015 года ЛК201014 #
12 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года Tatanj #
12 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года МурКатеринка #
12 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года kunuschka67 #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года kunuschka67 #
11 января 2015 года белошвейка #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года Птичка-невеличка #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года mariana82 #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года aleksandra_kapysh #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года JeSeKi # (модератор)
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
11 января 2015 года ISOLDA #
11 января 2015 года lagoon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: