AbrashkaПоваренок 1 уровня

11 января 2015, 18:12
11032

Гречневое постное печенье для кормящих мам

Печенье "Засуха в пустыне" - получается очень хрупкое, так как нет клейковины, как в пшеничной муке, и яиц, но зато оно очень легкое, хрустящее и с легкой горчинкой. Оно идеально подойдет для кормящих мамочек, которые уже измучились от того, что ничего нельзя - ни яиц, ни молока, ни пшеничной муки и, уж тем более, шоколада, а вкусненького очень хочется.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:

Мука гречневая (1 стак. - 200 мл) — 2 стак.
Сахар (С горкой) — 3 ст. л.
Цикорий (С горкой) — 1 ст. л.
Соль (Без горки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1/2 стак.
Вода минеральная — 1 стак.
Изюм — 1 горст.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3414.9 ккал	белки 36.6 г	жиры 218.3 г	углеводы 326.5 г
100 г блюда
ккал 375.3 ккал	белки 4 г	жиры 24 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:

Готовится все крайне быстро и легко: сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем масло и минералку. Месим тесто и добавляем предварительно запаренный изюм.
Получается вот такое рыхлое тесто. Формируем из него лепешки (можно сделать в виде небольших батончиков или шариков). Имейте ввиду, печеньки получаются хрупкие. Затем часть из них можно посыпать сахаром. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 мин.
Да, не кулинарный шедевр))) Но получается вкусное, хрустящее, легкое печенье с легкой горчинкой, похожей на горчинку шоколада благодаря цикорию, а вкус гречки в нем совсем ненавязчевый. А с ряженкой или кефиром можно схрумать всю тарелку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: печенье диета постное диетическое кормящим Гречневое безглютеновое

Вкусы: насыщенный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100972/]Гречневое постное печенье для кормящих мам[/url]
[url=/recipes/show/100972/][img]/data/cache/2015jan/11/11/994325_37336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Печенье "Засуха в пустыне" - получается очень хрупкое, так как нет клейковины, как в пшеничной муке, и яиц, но зато оно очень легкое, хрустящее и с легкой горчинкой. Оно идеально подойдет для кормящих мамочек, которые уже измучились от того, что ничего нельзя - ни яиц, ни молока, ни пшеничной муки и, уж тем более, шоколада, а вкусненького очень хочется.

Ингредиенты: Мука гречневая, Сахар, Цикорий, Соль, Масло растительное, Вода минеральная, Изюм.
Тэги: печенье, диета, постное, диетическое, кормящим, Гречневое, безглютеновое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневое постное печенье для кормящих мам
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/11/11/994325_37336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневое постное печенье для кормящих мам" title="Рецепт: Гречневое постное печенье для кормящих мам"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье "Засуха в пустыне" - получается очень хрупкое, так как нет клейковины, как в пшеничной муке, и яиц, но зато оно очень легкое, хрустящее и с легкой горчинкой. Оно идеально подойдет для кормящих мамочек, которые уже измучились от того, что ничего нельзя - ни яиц, ни молока, ни пшеничной муки и, уж тем более, шоколада, а вкусненького очень хочется.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1987">Цикорий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/673/">постное</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1576/">диетическое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1642/">кормящим</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5796/">Гречневое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/8940/">безглютеновое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневое постное печенье для кормящих мам

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:

Мука гречневая Сахар Цикорий Соль Масло растительное Вода минеральная Изюм

Тэги: печенье, диета, постное, диетическое, кормящим, Гречневое, безглютеновое

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Гречневое постное печенье для кормящих мам» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 июля 2018 года Alefniunia #

вопрос по рецепту

Скажите, а вода минеральная газированная или нет?

16 июля 2018 года Татьяна Хрусталёва #

+12

[+5]

Испекла печенье по Вашему рецепту. Чтобы оно не рассыпалось в руках добавила ложку льняной муки, немного разведённую водой. Изюма в нужный момент на нашлось, в серединку положила повидло. Мне очень и очень понравилось

! Спасибо за эту прекрасную идею!

Буду печь часто.

16 июля 2018 года Alefniunia #

Таня, а воду какую брали, без газа или с газом. На фото у автора не ясно.

16 июля 2018 года Татьяна Хрусталёва #

Вода у меня была только, чтобы развести льяную муку - без газа, обычную. На столовую ложку муки 3 ст. л. воды. Так, где-то прочитала. Получилось замечательно

Что-то больше жидкости не просилось .

16 июля 2018 года Alefniunia #

Спасибо!

29 мая 2018 года Татьяна Хрусталёва #

Очень понравилось название печенья, прям в самое яблочко, без улыбки не испечёшь

. Сохранила себе, спсибо за рецепт!

7 января 2018 года AlexanderShad #

Взял другую муку и масло не 100 а 50 грамм, ничего не вышло… уже час запекаю, а они сырые. Пришлось даже температуру поднять. Посмотрим что получится.

30 января 2016 года Анна Зеленюк #

Этот рецепт мое спасение! Готовлю по нему печеньки последние полгода. Обожаю их

У дочки тоже аллергия... а тут ничего запрещенного

Спасибо Вам

2 февраля 2016 года Abrashka # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что еще кому-то они помогают пройти этот этап в жизни молодой мамы с легкостью)))

12 января 2015 года larik_malasha # (модератор)

Добрый день!
Название было отредактировано согласно новому правилу сайта:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.

12 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Хорошо, спасибо

11 января 2015 года Aigul4ik #

11 января 2015 года Даша Михайловна #

Интересный рецепт. Но у моей дочки аллергия на гречку, помимо еще кучи продуктов. Чтобы быть уверенными на все 100% насчет аллергии, лучше не исключать продукты из рациона, а сделать анализы.

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Ничего себе! Сейчас такое время, что у бедных деток аллергия даже на самые простые, привычные продукты(

12 января 2015 года vorobyshek #

Кстати, у моей дочки только сейчас, к 5 годам, появилась аллергия на гречку. И у меня тоже, причем не так давно... Может ее чем то обрабатывают....

11 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

↑Ответ для Даша Михайловна

вот!Согласна на все 1000% с Вами!мы вот сделали )и всё сразу встало на свои места

11 января 2015 года relook #

Наверное, подразумеваются те мамы, у чьих детей аллергия на перечисленное?

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Именно я из таких)))

11 января 2015 года relook #

Нда, дерматит - это зло злейшее((

11 января 2015 года vorobyshek #

Меня заинтересовало вот что... А почему кормящим мамочкам нельзя яиц, молока, пшеничной муки и шоколада?

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Все это сильнейшие аллергены для грудничков, а еще мясо птицы, все красные и оранжевые овощи и фрукты и еще много чего. В общем, я еле привыкла, есть практически нечего))) поэтому приходится самой придумывать себе разнообразие)))

11 января 2015 года ПантерРрочка #

Из всего сказанного могу сказать, что шоколад только сильный аллерген. Яйцо и молоко не рекомендуется только в первые недели малыша, а там уже в зависимости от индивидуальной непереносимости. А на счет пшеничной муки... Педиаторы даже рекомендуют отдавать предпочтение бетону, чем черному хлебу. А так рецепт хороший!

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

11 января 2015 года vorobyshek #

↑Ответ для Abrashka

Ничего подобного! Зря вы себя во всем ограничили... У нас никто никогда не придерживается вашей диеты и всех все отлично... Никаких аллергий, у всех здоровые детки... Хотя у меня дочка аллергик на некоторые вещи с рождения, но я себя не ограничивала в еде, только убрала цитрусовые и черный шоколад... Никаких аллергий у дочки не было, хотя я кормила грудью ее до 2,5 лет... Зачем такие крайности?

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Это абсолютно нормальная ситуация, у меня знакомая ест все, что хочет и тортики, и конфеты, и с ребенком все ок, а вот моя малышка вся в сыпушках, видимо потому что я сама аллергик

11 января 2015 года vorobyshek #

Так я тоже аллергик... И тем не менее, ела все, что можно было мне... А сыпь может быть еще и на мыло, и на порошок, и даже на подгузники... Вы точно уверенны, что у вас именно от еды? И на муку сыпет? Может достаточно исключить пару продуктов, но не все?

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Исключала постепенно, вот недавно исключила все глютеносодержащее и аллергия почти прошла

11 января 2015 года vorobyshek #

Ну что же... Очень жаль... Может перерастет потом?

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

Надеюсь, сейчас немного потерплю, а потом буду потихоньку все обратно возвращать

11 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

↑Ответ для vorobyshek

у моей дочери аллергия на пшеницу например...а всё заканчивалось страшенной экземой...руки в бинтах,ни есть ни ,себя обслуживать сама не могла....я всё за неё делала....но с возрастом действительно полегчало....так что будем надеятся что у автора тоже всё наладится с ребёночком)

11 января 2015 года Abrashka # (автор рецепта)

12 января 2015 года vorobyshek #

↑Ответ для Рыжая Лиса77

Какой ужас...

12 января 2015 года Рыжая Лиса77 #

ну да...и такое бывает

3 апреля 2016 года marina labkova #

↑Ответ для vorobyshek

Все дети разные! У Вас исключительно Ваш опыт!!! У кого ни на что аллергии не возникает и едят мамочки все подряд! А кто то мучается реально и ребенка на все сыпит(((

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневое постное печенье для кормящих мам

Ингредиенты для «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневое постное печенье для кормящих мам»:

Похожие рецепты

Пирог "Вкусняшечка"

Пирог с яблоками и овсянкой и апельсиновой "ноткой"

Торт "Мишка на севере"

Луковые кольца

Пирог на сковороде "Мятный микс"

Кекс с сухофруктами

Полезное мультизлаковое печенье

Бабушкин пирог

Брауни на кукурузной муке (без глютена)

Фотографии «Гречневое постное печенье для кормящих мам» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!