Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

13 января 2015, 0:48
2961

Валлийский салат с грибами

Рецепты валлийской кухни не слишком разнообразны по составу, но при этом блюда достаточно сытные и разноплановые - ведь во все века главным для здешних жителей было не поразить изысканностью яств, а просто накормить семьи. Национальной эмблемой Уэльса являются лук-порей и нарцисс. Легенда гласит, что Дэвид, покровитель Уэльса, питался только луком-пореем, который он находил на полях. А нарциссы привезли в Уэльс римляне-завоеватели, и именно для еды, а не для украшения, как сейчас. В наши дни уже никто не ест нарциссы, хотя они и украшают праздничный стол на 1 марта, в день Св. Дэвида, но лук-порей обязательно входит в меню. Любовь жителей Уэльса к луку порею общеизвестна, вот и в предлагаемом рецепте он является одним из ингредиентов, наравне с рыбой, которая также является одним из главных продуктов на столе местных жителей, что не удивительно, учитывая огромную по протяженности береговую линию Уэльса.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Валлийский салат с грибами»:

Грибы (маринованные) — 200 г
Лук-порей — 50 г
Листья салата / Салат (кочанный)
Редис — 8 шт
Огурец (1-2 штуки, свежий + 1 маринованный)
Помидор (некрупные) — 5 шт
Масло растительное (+ 1 банка сардин в масле, которых нет в списке ингредиентов) — 50 г
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 681.4 ккал	белки 12.7 г	жиры 53 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 64.3 ккал	белки 1.2 г	жиры 5 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Валлийский салат с грибами»:

Грибы нарезать ломтиками, редис, помидоры, огурцы и лук – кружочками или полукружочками (в зависимости от размера овощей).
Добавить крупные кусочки сардин.
Все аккуратно перемешать и выложить на листья салата, полить маслом от рыбных консервов и маринадом от грибов.

Украсить кружочками помидоров, четвертинками яиц и фигурно нарезанной редиской.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат рыба грибы

Вкусы: рыбный грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101026/]Валлийский салат с грибами[/url]
[url=/recipes/show/101026/][img]/data/cache/2015jan/13/46/995612_98120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Рецепты валлийской кухни не слишком разнообразны по составу, но при этом блюда достаточно сытные и разноплановые - ведь во все века главным для здешних жителей было не поразить изысканностью яств, а просто накормить семьи. Национальной эмблемой Уэльса являются лук-порей и нарцисс. Легенда гласит, что Дэвид, покровитель Уэльса, питался только луком-пореем, который он находил на полях. 
А нарциссы привезли в Уэльс римляне-завоеватели, и именно для еды, а не для украшения, как сейчас. В наши дни уже никто не ест нарциссы, хотя они и украшают праздничный стол на 1 марта, в день Св. Дэвида, но лук-порей обязательно входит в меню. Любовь жителей Уэльса к луку порею общеизвестна, вот и в предлагаемом рецепте он является одним из ингредиентов, наравне с рыбой, которая также является одним из главных продуктов на столе местных жителей, что не удивительно, учитывая огромную по протяженности береговую линию Уэльса.

Ингредиенты: Грибы, Лук-порей, Листья салата, Редис, Огурец, Помидор, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска, салат, рыба, грибы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Валлийский салат с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/13/46/995612_98120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Валлийский салат с грибами" title="Рецепт: Валлийский салат с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепты валлийской кухни не слишком разнообразны по составу, но при этом блюда достаточно сытные и разноплановые - ведь во все века главным для здешних жителей было не поразить изысканностью яств, а просто накормить семьи. Национальной эмблемой Уэльса являются лук-порей и нарцисс. Легенда гласит, что Дэвид, покровитель Уэльса, питался только луком-пореем, который он находил на полях. 
А нарциссы привезли в Уэльс римляне-завоеватели, и именно для еды, а не для украшения, как сейчас. В наши дни уже никто не ест нарциссы, хотя они и украшают праздничный стол на 1 марта, в день Св. Дэвида, но лук-порей обязательно входит в меню. Любовь жителей Уэльса к луку порею общеизвестна, вот и в предлагаемом рецепте он является одним из ингредиентов, наравне с рыбой, которая также является одним из главных продуктов на столе местных жителей, что не удивительно, учитывая огромную по протяженности береговую линию Уэльса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Валлийский салат с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/18/">грибы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Валлийский салат с грибами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Валлийский салат с грибами»:

Грибы Лук-порей Листья салата Редис Огурец Помидор Масло растительное Соль

Тэги: закуска, салат, рыба, грибы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2719

Салат с рисом, курицей и черносливом

179
2719
87959

6010

Рассыпчатый гарнирный рис "Рисинка к рисинке"

883
6010
179262

699

Закуска из кабачков "Тещин язык"

30
699
81196

Комментарии и отзывы

14 января 2015 года Ирушенька #

Ниночка,прекрасный салат!

Быстро,вкусно и красиво!С удовольствием прочла информацию о валлийской кухне!Огромное спасибо тебе!

14 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста. Рада, что тебе было интересно.

14 января 2015 года ЛК201014 #

Вкусный салат, обязательно приготовлю!

14 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится!

13 января 2015 года mariana82 #

Нина, отличный салат

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 января 2015 года tomi_tn #

Ниночка. замечательный салат!

А что это у тебя в центре редисочки? икорка?

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это, Танечка, белковая черная икра. Настоящую-то не купишь, у нее цена заоблачная, да и не продают ее в магазинах, запрещено. Но, я так люблю черную икру, что готова есть и белковую

Её делают из водорослей, так что ничего, кроме пользы.

13 января 2015 года tomi_tn #

Я тоже люблю. Когда мы были совсем молодыми, муж делал "черную" по какому-то рецепту из журнала "Наука и техника" на самодельной установке,ее калибровать надо было, помню, было интересно и весело.

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да уж! Вот бы поприсутствовать при этаком эксперименте!!! Но, во времена нашей молодости еще натуральную можно было попробовать. У нас на выпускном были бутерброды с черной икрой!!!

14 января 2015 года tomi_tn #

Ниночка. не береди душу.

14 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Молчу, молчу

13 января 2015 года Милодора #

Замечательный рецепт и салат!!!

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 января 2015 года lyucika #

Нина,у Вас,как всегда,всё вкусно и красиво!

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2015 года Aigul4ik #

Нина, вот и дождалась от вас рецептов!!! Ура!!! прелестный салат!!!

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Я сейчас все стараюсь без майонеза делать, или с минимумом его. Не потому, что не приемлю майонез, я к нему вполне спокойно отношусь, но муж просит.

13 января 2015 года Aigul4ik #

согласна с вами полностью!! Я уже больше полугода не покупаю майонез, муж вроде бы смирился, но просит домашнюю версию майонеза сделать

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, я не так категорична

Майонез у меня всегда в наличии имеется, сын его употребляет. Да и некоторые салаты, любимые в нашей семье, без майонеза никак... например, салат из копченой трески. Покупаю только Рябу сметанную или Слободу. Эти майонезы не содержат никаких "Е", крахмала и делаются только из натуральных продуктов. Кстати, недавно в одной из телевизионных передач, посвященных здоровому образу жизни, говорилось, что вред майонеза очень сильно преувеличен. Так и сказали, что не может быть вредным продукт, приготовленный только из не вредных ингредиентов. Все дело в количестве потребляемого продукта, вот и все!

Это же касается и сливочного масла. Полностью исключать его из рациона нельзя. Кстати, растительное масло калорийнее сливочного, как оказалось.

13 января 2015 года Aigul4ik #

мой муж может майонез тоннами есть, причем не разбирая, есть там всякие Е или нет... Поэтому пришлось так резко отказаться от многих вредных продуктов. Теперь он заметил, что чувствует себя намного лучше!

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада за него!

13 января 2015 года sally2006 #

Нина, отличный салатик.

Напишите, пожалуйста в ингредиентах, сколько нужно сардин (я так поняла консервы).

(Если это не тайна валлийской кухни, унесенная жителями Уэльса в далекое прошлое

)

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! 1 банка. Там указано в примечании к строчке с растительным маслом. Сардин нет в Списке ингредиентов, поэтому я не смогла вынести в отдельную строку.

13 января 2015 года Ксю7 #

Очередной отличный рецептик! Вот только Вы пропустили в ингредиентах рыбку

13 января 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Нет, не пропустила, я отметила её в примечании к строчке с растительным маслом и написала, что в Списке ингредиентов, рекомендованных на сайте, она отсутствует.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Валлийский салат с грибами

Ингредиенты для «Валлийский салат с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Валлийский салат с грибами»:

Похожие рецепты

Салат "Весенний" от Марины

Салат рыбный

Салат "Очень вкусная селедка"

Салат «Девятый вал»

Томатный салат с килькой и красной фасолью

Салат слоeный с горбушей "Пикантная свежесть зимы"

Летний салат с тунцом

Салат с селедкой "а-ля Табаков"

Салат с хреном

Попробуйте приготовить вместе

Салат с рисом, курицей и черносливом

Рассыпчатый гарнирный рис "Рисинка к рисинке"

Закуска из кабачков "Тещин язык"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!