Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня
- 14 января 2015, 10:54
- 237265
Салат "Сюрприз"
Ингредиенты для «Салат "Сюрприз"»:
- Шампиньоны — 100 г
- Филе куриное — 300 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Морковь (по-корейски) — 70 г
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 300 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1885.9 ккал |
белки
145.1 г |
жиры
130.5 г |
углеводы
30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.5 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат "Сюрприз"»:
-
Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать
-
Грибы обжарить на растительном масле, обязательно посолить
-
Грецкий орех измельчить. Можно натереть на маленькой терке или просто пробить в кофемолке
-
Корейскую морковь мелко нашинковать
-
Соединить все ингредиенты в чашке, добавить чеснок, сливочное масло и заправить майонезом. Посолить по вкусу
-
Салат выложить на пищевую пленку или пакет, сформировать батон. Завернуть и убрать в морозилку на полчаса.
-
Сыр нарезать пластинами, поместить в полиэтиленовый пакетик и опустить в кипящую воду минут на 5, до тех пор пока сыр не расплавится
-
Затем раскатать его при помощи скалки в пласт, дать остыть
-
Когда сыр немного остынет, аккуратно разрезать пакет. Выложить на пласт сыра наш батончик салата, и аккуратно при помощи пакета поднять края, завернув тем самым салат в сыр. Убрать в холодильник на некоторое время
-
Украсить салат можно по вашему желанию. Я сделала бант из пластинок моркови. Получилось очень вкусно! Рекомендую. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2017 года NataManson #
16 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года Ovenn #
4 октября 2017 года lyu alex #
Ваш рецепт выбрала из многих, когда составляла меню на мамин юбилей. Подавала уже в нарезанном виде, т.е. фактически как закуску. Женская половина тянулась к нему, потому что это что-то новое, а мужская, потому что с мясом
Переписала рецепт с пометкой "Опробовано, зачет! повторить!".
4 октября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
С самим салатом проблем не возникло, немного помучилась с растапливанием сыра, потом пока он горячий раскатала, но пока бегала в холодильник за салатом
Спасибо за такой вкусный и необычный салат!
4 апреля 2017 года gorelgena #
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
Сама в восторге от салата
4 апреля 2017 года lenajama #
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
4 апреля 2017 года lenajama #
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
5 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
13 марта 2017 года настуся89 #
14 марта 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
15 марта 2017 года настуся89 #
8 января 2017 года Rudy312 #
8 января 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
8 января 2017 года Валенти #
8 января 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
31 декабря 2016 года Анастасия Кузьмина #
31 декабря 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года volodya tkach 2016 #
Очень старался!
Пришлось изрядно постараться, но оно того стоило!
С морковкой бантика не получилось, не было картофелечистки и пришлось импровизировать)))
Ели всей семьей за обе щеки!
20 декабря 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года laka-2014 #
28 декабря 2016 года volodya tkach 2016 #
7 ноября 2016 года galina zernova60 #
8 ноября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
31 октября 2016 года РадмилаЯ #
31 октября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
6 августа 2016 года ks-ksu #
8 августа 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Сергей3107 #
20 марта 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
2 марта 2016 года NastyuShik #
3 марта 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Stanislava_KU #
У меня не очень вышла форма рулета
25 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Stanislava_KU #
11 февраля 2016 года schutova natalya #
12 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года schutova natalya #
12 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Sweet-lana #
10 февраля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 января 2016 года D-Eternal #
6 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
3 января 2016 года Инночка07 #
3 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
2 января 2016 года Леся 1974 #
3 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 января 2016 года Vishnja #
3 января 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: