Эта закуска пользуется всегда большим спросом у моих гостей, а особенно у мужа. Очень рекомендую всем это простое и вкусное блюдо!
- 9 августа 2008, 22:00
- 37381
Закуска "Фаршированные помидоры"
Ингредиенты для «Закуска "Фаршированные помидоры"»:
- Морковь (сырая) — 1 шт
- Майонез — 250 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп (свежий )
- Лук зеленый (у меня не было зелeного, я порезала половинку репчатого)
- Помидор (свежий)
- Лапша (быстрого приготовления)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1701.8 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
168.1 г |
углеводы
37.9 г |
Порции | |||
ккал 85.1 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 1.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 40 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Закуска "Фаршированные помидоры"»:
-
-
Натереть на мелкой тёрке морковь, порезать меленько лучок и зелень. Выдавить чеснок на чеснодавку.
-
Смешать растолчённую лапшу (высыпать все составляющие упаковки - приправку и масло) с морковкой, луком, чесноком и зеленью.
-
Всё перемешать и добавить майонез (пачку 250 мл). Поставить на сутки в холодильник, чтобы смесь размякла под воздействием майонеза.
-
Помидоры можно разрезать в двух вариантах:
первый - помидор разрезать на две половинки, вынуть ложечкой серединку с семечками (она не понадобится), и нафаршировать готовой смесью;
второй (я так делаю чаще) - нарезать помидор кружочками и разложить "фарш" наверх колечек. Если "фарш" будет суховат (а так оно и будет), то обязательно добавить ещё пачку майонеза и размешать. -
Готовую закуску украсить зеленью и сразу же приступать "ЗАКУСЫВАТЬ".
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июня yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: