Идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной, нежной мякоти этих котлеток порадует любителей морепродуктов!
- 16 января 2015, 15:41
- 2807
Котлеты из креветок
Ингредиенты для «Котлеты из креветок»:
- Креветки (Тигровые сырые, очищенные) — 200 г
- Творог (9%) — 50 г
- Желток яичный — 2 шт
- Миндаль (лепестки) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
939.9 ккал |
белки
76.2 г |
жиры
68.4 г |
углеводы
53.8 г |
Порции | |||
ккал 470 ккал |
белки 38.1 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 26.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.6 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Котлеты из креветок»:
-
Сырые тигровые креветки разморозить, промыть и очистить от панциря.
-
Порезать их очень мелкими кусочками.
-
Добавить творог и желтки. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать массу. Она получается очень мягкой.
-
Для панировки смешать миндальные лепестки и сухари.
-
С помощью двух столовых ложек сформовать небольшие котлетки и обвалять их в приготовленной панировке.
-
Обжарить котлеты на растительном масле до румяной корочки. Жарить очень недолго, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны! Переворачивать осторожно, чтобы не сломать, котлетки очень нежные и хрупкие!
Комментарии и отзывы
19 января 2015 года svetlanaboyko75 #
19 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
17 января 2015 года mamuliaz #
17 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Ольга-Данцина #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года tomi_tn #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Aigul4ik #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года veronika1910 #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Galchonok22 #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Svetlr #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года mariana82 #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Ange77 #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Милодора #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Милодора #
16 января 2015 года gorelgena #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Ирушенька #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Первушина Елена #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года para_gn0m0v #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 января 2015 года Светлана Владимировн #
16 января 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: