Известно, что картошка, отваренная в «мундире» или запеченная в духовке наиболее полезна для нашего организма. Этот рецепт содержит эти два способа приготовления картошки и к тому же эффектно выглядит на столе.
Fonarik83Поваренок 3 уровня
- 17 января 2015, 1:58
- 8909
Картофельные лодочки
Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:
- Картофель — 10 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 5 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр голландский — 50 г
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1938.1 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
67.9 г |
углеводы
287.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Картофельные лодочки»:
1) Картофель среднего размера отварить в «мундире» (я запекаю в микроволновке), очистить. Разрезать картошку вдоль пополам и ложкой вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 0,5-0,7 см.
2) Лук порезать кубиками, обжарить.
3) Мякоть картошки размять, смешать с обжаренным луком, измельченным чесноком, зеленью и майонезом, посолить.
4) Половинки картофеля чуть присолить и заполнить приготовленной массой.
5) Противень смазать маслом, уложить «лодочки» и запекать 20 мин.
6) Посыпать сыром и еще на 10 мин. в духовку.
Приятного аппетита!!!
2) Лук порезать кубиками, обжарить.
3) Мякоть картошки размять, смешать с обжаренным луком, измельченным чесноком, зеленью и майонезом, посолить.
4) Половинки картофеля чуть присолить и заполнить приготовленной массой.
5) Противень смазать маслом, уложить «лодочки» и запекать 20 мин.
6) Посыпать сыром и еще на 10 мин. в духовку.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2015 года Taniana Neyasova #
17 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
17 января 2015 года Aigul4ik #
17 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: