Этот рецепт относится к категории вкусно, быстро и легко. Курочка получается сочной с золотистой корочкой, а каша - это объедение, ароматная, вкуснючая...
Fonarik83Поваренок 3 уровня
- 22 января 2015, 13:01
- 5349
Гречневая каша с курицей
Ингредиенты для «Гречневая каша с курицей»:
- Крупа гречневая (сухая) — 1,5 стак.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Курица — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
- Вода — 3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2684.6 ккал |
белки
293 г |
жиры
74.8 г |
углеводы
220 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Гречневая каша с курицей»:
1) Курицу замариновать любимым Вами способом (я мариную в майонезе с чесноком и специями);
2) Кашу отварить в 3 стак. воды до полуготовности;
3) Лук порезать кубиками, морковь соломкой, обжарить;
4) Смешать гречку (т. к. она слегка не доварена, то с остатками воды), лук с морковью;
5) Массу выложить в казан (утятницу, горшочек), сверху выложить кусочки курицы;
6) Казан закрыть крышкой и поместить в горячую духовку до готовности курицы, потом снять крышку, чтобы курочка запеклась.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
2) Кашу отварить в 3 стак. воды до полуготовности;
3) Лук порезать кубиками, морковь соломкой, обжарить;
4) Смешать гречку (т. к. она слегка не доварена, то с остатками воды), лук с морковью;
5) Массу выложить в казан (утятницу, горшочек), сверху выложить кусочки курицы;
6) Казан закрыть крышкой и поместить в горячую духовку до готовности курицы, потом снять крышку, чтобы курочка запеклась.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля nelliundco #
20 апреля Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо и за такой вариант!
22 января 2015 года anilah #
23 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
22 января 2015 года veronika1910 #
22 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
22 января 2015 года Гуррикап #
22 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: