• 25 января 2015, 13:09
  • 64192

Бисквит "Губка Боб" в мультиварке

Рецепт: Бисквит Губка Боб в мультиварке

Рецепт позаимствован у замечательного кулинара Екатерины Витиной, и за него я бесконечно благодарна автору, т. к. бисквит действительно ВСЕГДА получется пышным, ароматным и необычайно вкусным, и внешне действительно напоминает губку Боба:) - желтенький такой, пористый (название я не меняла, название от автора). На сайте великое множество рецептов бисквита, но я не могла с вами, дорогие поварята, не поделиться именно этим))) Словом, попробуйте - и вы не пожалеете!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Бисквит "Губка Боб" в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1815.9 ккал
белки
42.6 г
жиры
25.9 г
углеводы
352.6 г
100 г блюда
ккал
292.9 ккал
белки
6.9 г
жиры
4.2 г
углеводы
56.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (35 минут)

Рецепт «Бисквит "Губка Боб" в мультиварке»:

  • Взбиваем миксером яйца (комнатной температуры, чтобы сахар быстрее растворился) с сахаром и солью около 8 минут. Масса должна посветлеть, увеличиться в объеме.
    Муку просеиваем с разрыхлителем и вводим в яичную массу, аккуратно помешивая ложкой (не миксером) снизу вверх, чтобы масса не осела.
    Тесто готово))

  • Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем туда тесто. Ставим на режим "Выпечка" на 35 минут (у меня мультиварка-скороварка, а для мультиварки автор указал 50 минут). Если готовить в духовке, то 25-30 минут при 180 градусах.
    Как только прозвучал сигнал о готовности, аккуратно открываем мультиварку, переворачиваем наш бисквит на форму для готовки на пару и оставляем остывать.
    Вот такой бисквит получился: пышный, ароматный, пористый; высота 5см.

  • Вот в разрезе. У меня получилось 3 коржа из одного бисквита.
    Обязательно попробуйте испечь такой бисквит - не пожалеете!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит "Губка Боб" в мультиварке
Рецепт: Бисквит Губка Боб в мультиварке

Рецепт позаимствован у замечательного кулинара Екатерины Витиной, и за него я бесконечно благодарна автору, т. к. бисквит действительно ВСЕГДА получется пышным, ароматным и необычайно вкусным, и внешне действительно напоминает губку Боба:) - желтенький такой, пористый (название я не меняла, название от автора). На сайте великое множество рецептов бисквита, но я не могла с вами, дорогие поварята, не поделиться именно этим))) Словом, попробуйте - и вы не пожалеете!!!

Ингредиенты для «Бисквит "Губка Боб" в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквит "Губка Боб" в мультиварке» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
и мне и моей скороварке очень понравился бисквит. высокий и павда как губка боб. Все по рецепту и выпекала 35 минут. Все идеально. Всегда боялась печь в мультиварке теперь всегда буду так делать. Спасибо!
ещё добавить хочу) может кому пригодится: у меня мультиварка-скороварка, для выпечки хватило стандартной программы Выпечка - 35 мин.
У меня тоже мультЯ-скороварка, и пеку 35мин
Всё делала по рецепту, взбивала венчиком. Бисквит получился не очень высокий (разрезала на 2 части), но пористый и мягкий. Пропитка персиковый сироп, крем сметанный с миндалём и персиками. Просто и вкусно. Забыла, к сожалению, сделать фото самого бисквита, но получился такой же, как на фото автора.
Спасибо за аппетитный фотоотчет! Рада, что бисквит понравился!
Делала с тремя яйцами, половиной стакана сахара и неполным муки - вышел не таким высоким, но все равно пористым и отлично пропекся! Беру рецепт на случай появления желания съесть чего-нибудь вкусненького, а идти до магазина не охота)) Готовится очень быстро!
Один вопрос - сколько примерно мешать муку с яйцами по времени? Я делала это медленно и аккуратно, стараясь не "разбить" все пузырьки, но когда выкладывала тесто в мультиварку оказалось, что кое-где мука не смешалась...
Благодарю за отзыв! Рада, что бисквит понравился
Честно говоря, в последнее время я смешиваю миксером и все получается на ура!
Хороший пушитый бисквит не пахнет яйцами,как бывает после духовки) Вместо крема использовала варёную сгущёнку,сочеталось весьма гармонично. Съели так быстро,что пришлось следом печь ещё один!Спасибо!
Благодарю!!! Рада, что рецепт Вам понравился!
Уже 3 тортика сделала с этим бисквитом.С заварным кремом и бананами идеально.Просто и вкусно)Спасибо
Какой соблазнительный фотоотчет Вы мне принесли! !! Спасибо большое за выбор моего рецепта! Рада, что бисквит пришелся по вкусу! !!
/photo/79930/
Вот такой целый)
Ммммм... Шикарный тортик!!!
Не смогла вставить фото тортика, но нам он очень понравился! Еще раз СПАСИБО!!!!
фото тортика вот тут /photo/79304/

Пыс. При мощности моей МВ 860 Вт, бисквит пёкся 55 минут
Чудесный тортик у Вас получился!!!
Спасибки!
Спасибо автору за рецептик! Бисквит на вид получился идеальным, как я люблю))) 6 см высотой на 4 яйцах! Позже сделаю крем и соберу простенький тортик на пробу. Если успею сделать фото, то прикреплю еще
Спасибо большое и Вам за такой шикарный фотоотчет! !! Очень рада, что бисквит понравился!
Изумительный пузырчатый бисквит получился в мультиварке, использовала в тортике вместе с изумрудным бисквитом со шпинатом, очень хорошо они подружились благодаря творожно-йогуртовому крему, спасибо!
Благодарю и Вас за аппетитный фотоотчет!!! Очень рада, что бисквит пришелся по вкусу!!!
Добрый день! Подскажите пожалуйста, какими стаканами вы отмеряете сыпучие продукты? 200 г или 250 г? или мультистаканами?
стакан 250мл
Пеку бисквиты в мультиварке, выходят классные: пышные, высокие!
И я очень люблю бисквиты из мульти
Отличный рецепт, Алёна Я как-то давно делала бисквит в мультиварке, понравился, хорошо вышел. Так что, буду делать и такой
Алиночка, спасибо! Меня так бисквит из мультиварки никогда не подводит , чего не скажешь про бисквит из духовки
Соглашусь. С духовкой свои нюансы...
Прекрасный бисквит получился! От себя добавила в тесто орехи,по просьбе семейства.Для тортика замечательный вариант.Спасибо Алена!
Какой красавчик пористый получился у Вас!!! Очень рада, что пришелся по вкусу бисквит! Спасибо за чудесный фотоотчет!!!
Спасибо за рецепт! Захотелось что-нибудь к чаю...раз, два, три и вкуснейший бисквитный тортище (действительно получился высоким!!) готов. Делала из 5 яиц, т.к. в холодильнике остались какие-то мелкие яйца.., выпекала 1 час в мультиварке, перемазала взбитой сметаной с сахаром и утилизировала еще новогодние киви между коржами, глазурь делать не стала, т.к. сын и так уже крутился вокруг меня (или торта!? ) для снятия пробы... посыпала какао. Завтра он будет еще вкуснее, когда пропитается. Еще раз спасибки!
Очень рада, что бисквит понравился! !! Спасибо за чудесный фото отчет
действительно губка боб)))такой пружный)и действительно 5 см)завтра будем пробовать))
Рада, что понравился бисквит!!! надеюсь, что и вкус его Вас не разочарует
Бисквит обалденный
Спасибо
Как у вас получилось разрезать так аккуратно
Леночка, я использовала нож с зубчиками (хлебный)
Алена, спасибо! Получилось очень вкусно!
Мариночка, на здоровье!!! Рада, что понравился Боб
Бисквит очень понравился правда очень похож на губку бо. Спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Поставила в мультю выпекать. Завтра приедут друзья в гости с детьми, буду угощать Очень хочется что бы получился высокий и вкусный
Надеюсь, все у Вас получилось!!!
Бисквит получился вкусный. Но я допустила ошибку. Делала тортиком, корж разрезала на две части.
Сделала крем из сгущенки и масла. Крем достаточно густой получился и не очень пропитал коржи. Нужно было сметану с сахаром взбить, быстрее пропитался и мокрее был бы. Но гостям понравилось! Дети уплетали за обе щеки))) В следующий раз буду со сметаной делать. Спасибо за рецептик!
На здоровье!!! Рада, что пригодился рецепт!
Да, действительно, сам по себе бисквит получается суховат. Именно поэтому я всегда его пропитываю сиропом, а затем уже кремом смазываю. Так что, если вдруг решите повторить бисквит, то пропитайте обязательно, результат отменный всегда!
А вот про сироп я и не подумала. Действительно отличное решение! благодарю за совет! а повторю обязательно вкусненько и быстро
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки