Вкусная и нежная запеканка, с гармоничным сочетанием продуктов. Запеканку можно подать на завтрак или на десерт.
- 26 января 2015, 0:01
- 6228
Запеканка из творога и риса с яблоками

Ингредиенты для «Запеканка из творога и риса с яблоками»:
- Творог (жирный) — 300 г
- Рис (отваренный) — 90 г
- Яйцо куриное (некрупное) — 4 шт
- Сахар тростниковый (или мед) — 4 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 75 г
- Яблоко (среднее) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2010.8 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
98.3 г |
углеводы
187.6 г |
Порции | |||
ккал 402.2 ккал |
белки 18 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 37.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Запеканка из творога и риса с яблоками»:
-
Отварить рис (Акватика Color Miх ТМ "Мистраль") в воде до готовности, следуя инструкции на упаковке.
-
Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник, а в желтки добавить тростниковый сахар, перемешать и взбить.
-
Добавить размягченное масло и творог (у меня домашний, протертый через сито), немного взбить.
-
Добавить остывший рис, перемешать.
-
Белки взбить до крепкой пены и аккуратно, методом складывания, ввести в творожно-рисовую массу.
-
Дно формы (у меня d=22 см) застелить бумагой для выпечки и выложить массу. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, очистить от семенной коробочки и нарезать дольками. Воткнуть дольки яблок в творожно-рисовую массу.
Выпекать в заранее нагретой (160-180С) духовке примерно 30-40 минут, до сухой зубочистки.
Разрезать запеканку лучше, когда она остынет.



Комментарии и отзывы
26 января 2015 года Ros66 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года JeSeKi # (модератор)
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года JeSeKi # (модератор)
27 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года СНежк_а #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года cvet44 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года mariana82 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года лялич #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Светлана Владимировн #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года tomi_tn #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Convallaria #
Очень красиво получилось
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Tatanj #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Tatanj #
26 января 2015 года FoodStation1 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Сурик #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Сурик #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Сурик #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Милодора #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Rencha1 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Valushok #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года lili-8888 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года golubga #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года diana1616 #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Один Три #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 января 2015 года Aigul4ik #
26 января 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: