• 26 января 2015, 11:49
  • 2230

Кебабы в беконе с рисом

Рецепт: Кебабы в беконе с рисом

Хочу предложить вам сделать кебабы в домашних условиях. Нежное мяско внутри и хрустящий бекон, который дополнительно придаст кебабам подкопченный вкус. На гарнир прекрасно подойдет рис от ТК «Мистраль» «Басмати MIX».

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Кебабы в беконе с рисом»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1717.1 ккал
белки
50.8 г
жиры
65.9 г
углеводы
113.2 г
Порции
ккал
429.3 ккал
белки
12.7 г
жиры
16.5 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
212 ккал
белки
6.3 г
жиры
8.1 г
углеводы
14 г

Рецепт «Кебабы в беконе с рисом»:

  • Фарш посолить и поперчить по вкусу. Добавить чесночный порошок и тмин, хорошо вымесить. С солью не перестарайтесь, не забывайте, что бекон довольно-таки соленый. Добавить кинзу или петрушку.

  • Перемешать.

  • Вбить в фарш яйцо, вымесить, затянуть миску с фаршем пленкой и отправить в холодильник на 1 час.

  • Из охлажденного фарша сформировать 4 колбаски, длиной примерно 10см, нанизав их на предварительно намоченные водой деревянные шпажки.

  • Затем каждую колбаску завернуть в полоски бекона внахлест. У меня на каждую колбаску ушло по две полоски бекона. Выложить кебабы в форму для запекания.

  • Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Бекон должен хорошо подрумяниться.

  • Теперь накрыть форму фольгой и продолжать готовить кебабы в духовке, снизив температуру до 180 градусов, еще 20 минут. Затем снять фольгу, включить в духовке гриль и подрумянить кебабы. Если гриля нет, то просто поставьте огонь на самый сильный. Это займет буквально пару минут.

  • Рис отварить в соответствии с инструкцией на упаковке.

Подавать кебабы с рисом сразу после приготовления, с пылу, с жару!

Приятного аппетита вам и вашим близким!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кебабы в беконе с рисом
Рецепт: Кебабы в беконе с рисом

Хочу предложить вам сделать кебабы в домашних условиях. Нежное мяско внутри и хрустящий бекон, который дополнительно придаст кебабам подкопченный вкус. На гарнир прекрасно подойдет рис от ТК «Мистраль» «Басмати MIX».

Ингредиенты для «Кебабы в беконе с рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Систр, кебабы супер! Очень аппетитно!
Спасибо, радость моя!!!
!!!!!!!
ух ты, как вкусно!
Угощайся, Танюш!
Уже бегу
вот не пью я водку. А глядя на эту красоту почему-то представила рядом с тарелкой рюмочку беленькой Удачи в Конкурсе!!!
Гы!!! Ну ты даешь Я тоже не пью, и муж не пьет, так что слопали просто так! Одним словом, кебабы без водки, деньги на ветер, ага?!!!
ну просится сюда рюмочка, просится!
Давай винишка махнем?
давай Правда, у нас уже 22-40 и мне завтра в пять утра вставать
Блин, не успела ну и ладно, зато сегодня можно пораньше начать!
Ответ для kritikessa
Прекрасный рецепт Удачи!
Как раз бекон в холодильнике скучает, буду готовить. Фото супер!
Надеюсь, что понравится! Удачи!
Спасибо, Ларисонька!
замечательная идея,кебабки прелесть
Спасибо, радость моя!
И как теперь дожить до утра?
как-как, маффинчики из киноа сделать
Как вкусно
Оооочень!
вкусно
Угощайся, Ольчик!
Как вкусно выглядит!!!
Мои мужчины оценили на УРА! А это главное
Попробуйте вместо шпажки использовать копченые свиные ребрышки - получается просто супер вкусно!!! Только время приготовления увеличится минут на 10-15.
Спасибо за подсказку, обязательно попробую!
Вкусно, просто и оригинально!
Настя, мерси!!!
Ох, какая красота
Машенька, спасибушки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки