• 29 января 2015, 10:25
  • 4384

Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Рецепт: Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу, так же это блюдо идеально подойдёт для пикника или для застолья с большим количеством гостей.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2478.6 ккал
белки
97.5 г
жиры
159.6 г
углеводы
168.2 г
Порции
ккал
413.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
26.6 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
229.5 ккал
белки
9 г
жиры
14.8 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

  • Из творога, мягкого сливочного масла, куриного яйца, просеянной муки и соли замесить песочное тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  • Филе индейки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
    В сковороде растопить сливочное масло, мясо обжарить.

  • К филе добавить рубленный репчатый лук и тыкву, нарезанную маленькими кубиками.
    Готовить еще 5 минут. Посолить, поперчить, приправить тертым мускатным орехом. Дать начинке остыть.

  • Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. Для приготовления этого блюда я использовала рис Мистраль дикий Акватика.

    Тесто разделить на 6 одинаковых частей, выложить в формы для тарталеток, сформировав бортики. На дно тарталеток положить по 1 ч. л. риса.

  • К индейке и тыкве добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.
    Начинку равномерно выложить в формочки на рис.

  • Яйца взбить со сливками, добавить натертый сыр.
    Залить этой смесью тарталетки с начинкой.
    Выпекать мини-киши в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

  • Мини-киши очень вкусные как горячие, так и холодные.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом
Рецепт: Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом

Маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу, так же это блюдо идеально подойдёт для пикника или для застолья с большим количеством гостей.

Ингредиенты для «Мини-киши с индейкой, тыквой и рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Спасибо!!!
Отличная идея для детей в школу и себе для перекуса на работу!
отличная идея
Mariana, спасибо
Света
Вкуснятина!
Шикарный киш
Оля
отличная идея,красивые получились мини-пироги))
Олеся, спасибо большое!
Отличный рецепт
Спасибо.
!!!!!!!!!!!!!
Отличный рецепт ! Удачи!
Вероника
Вкусно и очень удобно! Не нужно разрезать, можно целенький взять с собой на работу!
Таня, спасибо
Это очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки