Назвать эту яблочную вкуснятину пирогом не поворачивается язык. Этим рецептом поделилась со мной моя подруга, и вот уже на протяжении 12 лет мы лакомимся этой вкуснятиной.
alenka_26Поваренок 3 уровня
- 11 августа 2008, 13:33
- 75940
Яблочный пирог "Мечта"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мечта"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1.25 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яблоко — 3 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3786.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
144.6 г |
углеводы
567.2 г |
| Порции | |||
| ккал 473.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 70.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Мечта"»:
-
Отделить белки от желтков. Желтки растереть добела с 3/4 стакана сахара.
-
Растопить маргарин.
-
Остывший маргарин вылить в яйца с сахаром, добавить соль, гашеную соду, муку. Замесить тесто. 1/5 теста положить в морозилку.
-
Яблоки очистить от кожуры и потереть на крупной терке.
-
Тесто распределить по смазанной маргарином форме, сделав бортики. Яблоки отжать от сока, смешать с корицей и выложить на корж. Я добавила еще несколько ягод смородины.
-
Белки взбить с 1/2 ст. сахара в густую пену и равномерно распределить на начинке.
-
Сверху потереть на терке оставшееся тесто.
-
Выпекать примерно 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2020 года елена27-06-88 #
21 июня 2018 года viktoriche #
20 марта 2018 года scvorez #
1.тесто, которое кладем в морозилку, лучше поделить на несколько меньших кусков, так они лучше и крепче заморозятся и когда вы будете тереть, от тепла рук они не успеют оттаять.
2. Для тех, кто не любит безе (как мы
Извините за много букоф
7 марта 2018 года alsu66 #
7 марта 2018 года alsu66 #
7 октября 2017 года flesakova #
16 декабря 2015 года Нуртатьяна #
18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года swetlanka1984 #
30 июля 2015 года Lidia22 #
Он получился вкусным, но очень уж сладким. В следующий раз буду класть меньше сахара.
2 ноября 2014 года Mein Gluck #
18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)
8 мая 2014 года Иришка19051990 #
4 декабря 2013 года Ryzh1 #
24 октября 2013 года Alevtina Gr #
18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Polliina #
11 мая 2013 года JDi #
21 октября 2012 года Crazy_Hamster #
26 августа 2012 года Podarenok deleted #
Огромное спасибо за рецепт! Шикарнейший пирог! Я еще дабавила в яблоки немного винограда и яблок взяла побольше - 8 штук
15 августа 2012 года Ал-нушка 77 #
15 августа 2012 года Ал-нушка 77 #
2 декабря 2011 года smarodina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: