• 2 февраля 2015, 18:01
  • 3040

Желейный кекс "Топлёно-кофейный"

Рецепт: Желейный кекс Топлёно-кофейный

Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1666.9 ккал
белки
79.1 г
жиры
93.9 г
углеводы
129.6 г
Порции
ккал
416.7 ккал
белки
19.8 г
жиры
23.5 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
128.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
10 г

Рецепт «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

  • Сметана идёт по желанию... в молоко
    желатин растворила в небольшом количестве воды, её нагрела, подождала когда раствориться желатин и потом влила в молоко, размешала

  • В молоке растворила какао-порошок и сахар (сахзам)

  • Отдельно себе сделала с кофе (люблю именно кофейный)-и отставила в сторону

  • Делаем на донышке (а в оригинале сверху)-звёздочку-что у кого полуится

  • Заливаем в небольшую формочку чередуя по мере застывания слои чередуя по цвету

  • Последний слой-кофейный

  • Когда застыл-опустила форму в горячую воду и перекинула на блюдо

  • Украсила яблочными дольками

  • Сверху немного притрусила кокосовой стружкой.. но это необязательно и на любителя

  • Мои любители слопали с удовольствием и даже засняли неплохо.
    вкус вышел нежный и приятный.
    Желаю и Вам приятных моментов



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желейный кекс "Топлёно-кофейный"
Рецепт: Желейный кекс Топлёно-кофейный

Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Ингредиенты для «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"»:

Фотографии «Желейный кекс "Топлёно-кофейный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

я правильно поняла, что можно вообще без воды, а желатин развести в молоке?
молоко+сметана, потом разделить на два, и в каждую часть добавить желатин?
я правильно поняла?
да,можно без воды))
Симпатичный десерт !
Приготовила сегодня по Вашему рецепту, сделала в порционных десертницах, ребёнку не хватило сахара, а по мне так в самый раз. Спасибо за рецептик!👍🌺😍
Надо будет приготовить
Спасибо! Очень вкусно!
На здоровье!Очень рада!
Прекрасный десерт!
до твоих мне далеко...да и не умею я такое творить)))
Так и у меня не шедевры... Я только учусь,как и многие...
ну да...ну да...
Десерт такой люблю и матроскина уважаю .....
а бутерброды неправильные?
Неправильный бутерброд----это вообще песня!!!!
Да-Да-дА!
Отличный десерт и для деток , и взрослые не откажутся от такой вкуснятины!!!
ой не отказываются дяди взрослые..что дети малые)))
Подскажите, пока слои застывали оставшуюся массу как теплой поддерживали? Или снова подогревали? Мне в последнее время что-то не везет с желатином - хочется, чтобы застыл, как надо.
Да никак-застывает быстрой минут 15 в холодильнике...берите чуть больше желатина и нет проблем
Я имею в виду - пока ждете, пока слой замерзнет - остальная масса тоже ведь загустеет или нет?
Нет.не успеет
Спасибо!
А по времени это сколько займет ?
около часа
Спасибо, попробую приготовить. Думаю детям понравится .
уверена что понравится! на здоровье!
Аппетитное желе!!!
спасибо,дорогая!
Красавчик! Хочу кусочек!
я тоже хочу)))
мне остались фотографии на память))слопали без меня...сказали "А что там кушать-то было"....
Вот-вот! Мои тоже так говорят!
какая прелесть!
У меня как раз сладкое кончается))
Теперь знаю что завтра готовить))
ой,как замечательно!
Мои такие же по отношению к молоку,приготовлю,супер
как я раньше не додумалась...не понимаю...второй день лопают и ещё просят)))
Здорово !
мерси!
Плююююс!
А раствор с желатином прогревали?
я всегда нагреваю небольшое количество воды(молока,сока)-там растворяю желатин,температура такая чтоб пальцами не было больно.. и потом уже эту смесь или вливаю в готовящуюся массу или делю на части(если разноцветное)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки