Долго решал добавить рецепт или нет. Отсутствие на сайте решило дело. Салат лёгкий и вкусный.
Евгений ЧуяхПоваренок 0 уровня
- 9 февраля 2015, 18:07
- 5623
Салат из моркови
Ингредиенты для «Салат из моркови»:
- Морковь — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Уксус — 3 ст. л.
- Горошек зеленый — 3\4 бан.
- Сахар — 2 ч. л.
- Вода — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Майонез — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2187.4 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
103.6 г |
углеводы
240.2 г |
| Порции | |||
| ккал 546.9 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 60.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат из моркови»:
Морковь нарезать соломкой или натереть на терке. Лучше использовать терку для корейских салатов. Положить в эмалированную кастрюлю добавить соль, сахар, уксус залить стаканом кипятка, поставить на огонь и варить 5-10 минут. Оставить в кастрюле код крышкой до полного остывания. Откинуть на друшлаг, добавить мелко рубленный лук, горошек, заправить майонезом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2019 года caramel77 #
4 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
А вот горошек в следующий раз не буду добавлять, и во вкусе как то мешал. И главное, перемешать его с тонкой морковью, после кипячения, тот ещё квест.)))) Они не желают смешиваться, горошек убегает и получается отдельно)))
В остальном же, всё очень понравилось.
Большое спасибо за идею!
14 мая 2015 года liliana_777 #
9 мая 2015 года АлексЮстас #
(из "отсебятины" -- морковь проварила всего пару минут. Лук бланшировала. Салат заправила оливковым маслом. Посыпала сырыми семечками.)
12 февраля 2015 года L_e_n_a_1 #
11 февраля 2015 года timonik sasha 00 #
11 февраля 2015 года яна_самара #
10 февраля 2015 года Светлана Сентября #
16 февраля 2015 года Евгений Чуях # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года Vicentina #
9 февраля 2015 года elenita # (модератор)
От меня плюс
9 февраля 2015 года Ange77 #
9 февраля 2015 года intel #
9 февраля 2015 года NIKA8888 #
9 февраля 2015 года АлексЮстас #
16 февраля 2015 года Евгений Чуях # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: