Если вы любитель блюда Мексиканской кухни "Чили кон карне", то эти фаршированные блинчики вам непременно понравятся. Очень сытно, пикантно и вкусно.
- 12 февраля 2015, 7:07
- 3107
Блинчики фаршированные "А-ля чили кон карне "
Ингредиенты для «Блинчики фаршированные "А-ля чили кон карне "»:
- Масло подсолнечное ("Олейна") — 2 ст. л.
- Блин — 6 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Фасоль консервированная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соус томатный (острый с перцем чили) — 2 ст. л.
- Сметана — 6 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Укроп
- Сыр твердый — 50 г
- Листья салата / Салат (листья) — 6 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2926.3 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
89.5 г |
углеводы
363.5 г |
Порции | |||
ккал 1463.2 ккал |
белки 40.4 г |
жиры 44.8 г |
углеводы 181.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Блинчики фаршированные "А-ля чили кон карне "»:
-
Для приготовления этого блюда нам понадобятся блинчики, приготовленные по любому любимому вами рецепту (не сладкие).
-
Готовим начинку. Берём подсолнечное масло "Олейна", наливаем на сковороду.
-
Мелкими кубиками режем репчатый лук и чеснок и обжариваем на масле до прозрачности.
-
Кладём на сковороду мясной фарш (у меня свиной). И обжариваем фарш до лёгкого подрумянивания.
-
Добавляем консервированную фасоль и острый томатный соус с перцем чили. У меня фасоль в томатном соусе с перцем чили.
Всё перемешиваем и тушим 7-8 минут. -
Добавляем соль, чёрный молотый перец и мелко нарезанную зелень укропа.
Перемешиваем. Снимаем с огня и даём фаршу немного остыть. -
Берём блин, с краю кладём лист салата.
-
На салатный лист кладём 2 столовые ложки фарша.
-
Сверху фарша кладём столовую ложку сметаны.
-
Сворачиваем блин "конвертиком".
-
Фаршированные блины кладём в форму или тарелку для запекания, сверху посыпаем тёртым твёрдым сыром.
Ставим на верх в духовку, нагретую до 220 градусов, запекаем 10-15 минут до расплавления сыра. -
Подаём фаршированные блинчики горячими.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2015 года Mini mandarinka #
3 апреля 2015 года мисс # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года tomi_tn #
14 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года mizuko #
14 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года diana1616 #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Оливка #
А Чили избавит нас от лишних калорий))))
Спасибо!!!!
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года топиарий #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Демурия #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Так просто,а вот поди так догадайся.
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года lerjdcrfz #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Elea #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года mariana82 #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года asesia2007 #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Vicentina #
13 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года sharavina 64 #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года olakoren #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Ма17рина #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Marioka82 #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года tanek706 #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года Ange77 #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года хозяйка медной горы #
12 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: