В преддверии масленничной недели, а также как презент ко дню всех влюбленных, хочу вас угостить сладкими блинчиками по мотивам известного всем десерта!!!
- 14 февраля 2015, 14:48
- 2677
Блинчики "Черный лес"
Ингредиенты для «Блинчики "Черный лес"»:
Блинчики
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 160 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 90 г
- Какао тертое — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Ром ( можно коньяк) — 1 ст. л.
Начинка
- Сливки (36% жирности) — 150 мл
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Вишня ( или черешня, можно консервированную, можно из варенья) — 30 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 30 г
Заключительный этап
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2362.9 ккал |
белки
37 г |
жиры
145 г |
углеводы
221.6 г |
Порции | |||
ккал 393.8 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 36.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 278 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 26.1 г |
Рецепт «Блинчики "Черный лес"»:
-
Шоколад и масло растопить в микроволновой печи в течение 2 мин, добавить ром.
-
Яйцо взбить с сахаром слегка.
-
Влить теплое молоко.
-
Добавить шоколадную смесь и какао.
-
Постепенно добавлять муку, замешивая тесто.
-
Испечь тонкие блинчики. Переворачиваются очень хорошо! Дать блинчикам остыть.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой до густых пиков.
-
Блинчик смазываем взбитыми сливками, выкладываем вишни и посыпаем тертым шоколадом, сворачиваем треугольником. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Поздравляю всех с праздниками!!!
Комментарии и отзывы
22 октября 2023 года lila piskaridze #
11 марта 2019 года Akira Shinrei #
17 марта 2019 года Olga Ka # (автор рецепта)
20 июня 2015 года chychyndra #
20 июня 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 июня 2015 года anapa1959tv #
17 июня 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
17 июня 2015 года anapa1959tv #
27 февраля 2015 года Дайроне #
27 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года FoodStation1 #
16 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Vicentina #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Демурия #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года lenkafe #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года asesia2007 #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Ange77 #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Елена Анушко #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года veronika1910 #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года tomi_tn #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года maraki84 #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года IrikF #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Aigul4ik #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Aigul4ik #
14 февраля 2015 года mariana82 #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года skyfuntik #
15 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Ната Глебова #
14 февраля 2015 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: