Мои домашние очень любят гречневую кашу, и ка-то раз, делая покупки, я наткнулась на рецептик. Написан он был на упаковке с гречневой крупой, я его "сфотографировала" и с тех пор использую. Может кому и пригодится
- 14 февраля 2015, 16:01
- 17855
Каша по-гурьевски
Ингредиенты для «Каша по-гурьевски»:
- Крупа гречневая — 500 г
- Мясо — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2703.4 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
353.8 г |
Порции | |||
ккал 540.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 70.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 235.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Каша по-гурьевски»:
обжарить на масле подсолнечном (или любом другом ) масле потертую на терке морковь, лук.
Нарезать кусочками мясо (так же на ваш вкус) обжарить. смешать с морковью и луком. посолить, добавить специи. добавить в мясо гречку (я перед приготовлением промываю крупу и кол-во на ваше усмотрение) и заливаю кипяченной водой на два пальца превышающей кол-во крупы. Накрыть крышкой, как только каша закипит убавить огонь.
Комментарии и отзывы
14 февраля 2015 года Nikandra1 #
14 февраля 2015 года ludmila_slavanka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года yana69 # (модератор)
14 февраля 2015 года ludmila_slavanka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года relook #
14 февраля 2015 года сирень персидская #
14 февраля 2015 года сирень персидская #
14 февраля 2015 года сирень персидская #
14 февраля 2015 года ludmila_slavanka # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года яся1975 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: