Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

GerardinaПоваренок 6 уровня

16 февраля 2015, 14:51
2326

Курица с рисом и овощами

Конечно, сочетание курицы и риса довольно банальное. Но стоит внести всего несколько штрихов в виде пряностей и трав, и привычное блюдо с благодарностью ответит Вам новым вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом и овощами»:

Бедро куриное — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (Красный ) — 1 шт
Горошек зеленый (Замороженный) — 150 г
Рис (Басмати Mix от Мистраль) — 200 г
Чеснок (Порошок) — 1 ч. л.
Мандарин (цедра) — 1/2 шт
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Соль (По вкусу )
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Оливки зеленые (Для подачи)
Петрушка (Для подачи)
Мята (Сушеная) — 1/2 ч. л.
Вода — 350 мл
Вино белое полусухое — 50 мл

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2574.9 ккал	белки 198.3 г	жиры 123.8 г	углеводы 160.3 г
100 г блюда
ккал 137.7 ккал	белки 10.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Курица с рисом и овощами»:

Куриные бедра посыпать молотым красным перцем и обжарить на подсолнечном масле в толстостенной посуде по 5-6 минут с каждой стороны. Если бёдра крупные, перед жаркой разрезать каждое на две части.
Лук нарезать кубиками, болгарский перец полосками.
Обжаренные бедра вынуть. В эту же кастрюлю отправить лук и перец, посыпать чесноком. Обжаривать, помешивая, 5 минут.
Добавить рис, обжаривать вместе 1 минуту.
Я использую рис Басмати Mix от Мистраль. Он быстро готовится, очень приятный на вкус и не слипается.
Добавляем полоски цедры и мяту. Честно скажу, что готовила с цедрой разных цитрусовых, но с мандариновой нравится больше всего. Нужно 4 полоски шириной около 1 см и длиной 2 см.
Вливаем воду и вино. Возвращаем в кастрюлю обжаренные бедра, доводим до кипения на сильном огне, солим. Далее готовим под крышкой на тихом огне около 12 минут.
Добавляем зеленый горошек и даем прогреться еще 3 минуты.
Подаем с оливками и петрушкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее второе

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102735/]Курица с рисом и овощами[/url]
[url=/recipes/show/102735/][img]/data/cache/2015feb/16/02/1033378_95219-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Конечно, сочетание курицы и риса довольно банальное. Но стоит внести всего несколько штрихов в виде пряностей и трав, и привычное блюдо с благодарностью ответит Вам новым вкусом.

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Перец болгарский, Горошек зеленый, Рис, Чеснок, Мандарин, Перец красный жгучий, Соль, Масло подсолнечное, Оливки зеленые, Петрушка, Мята, Вода, Вино белое полусухое.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с рисом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/16/02/1033378_95219-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с рисом и овощами" title="Рецепт: Курица с рисом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно, сочетание курицы и риса довольно банальное. Но стоит внести всего несколько штрихов в виде пряностей и трав, и привычное блюдо с благодарностью ответит Вам новым вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с рисом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12768">Вино белое полусухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с рисом и овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом и овощами»:

Бедро куриное Лук репчатый Перец болгарский Горошек зеленый Рис Чеснок Мандарин Перец красный жгучий Соль Масло подсолнечное Оливки зеленые Петрушка Мята Вода Вино белое полусухое

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

236

Салат "Океан"

110
236
36831

1348

Тарталетки из лаваша с омлетом

74
1348
114832

1239

Печенье с конфитюром

150
1239
45812

Комментарии и отзывы

18 февраля 2015 года Violl #

Какой аппетитный и красочный горшочек!

Очень вкусно смотрится

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое, Виолочка!

18 февраля 2015 года avani #

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

17 февраля 2015 года tomi_tn #

Очень аппетитное блюдо!

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 февраля 2015 года Маришка-2015 #

Как аппетитно!!!!!!!!!!

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2015 года Vicentina #

Вкусное красивое второе блюдо!

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 февраля 2015 года Жужа-48 #

И как я могла проскочить мимо такой вкусности

Мяту обожаю во вторых блюдах,а уж нотки мандарина - сказка

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

А я думала, ты меня не любишь

17 февраля 2015 года Жужа-48 #

Ага,не надейся

Ты же знаешь мою "внимательность",могу 73 раза мимо пройти,а потом заметить

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Надо на каждое блюдо бабочек цеплять

17 февраля 2015 года Жужа-48 #

Как вариант,я думаю,вот это, как раз,сработает

17 февраля 2015 года IrikF #

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

16 февраля 2015 года Tamara Shepeleva #

Подача супер!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное

16 февраля 2015 года Сурик #

Мариша! Как вкусно и красиво!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Людарсик, спасибо, дорогой мой человечек!

16 февраля 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

16 февраля 2015 года Aigul4ik #

ммм... как ароматно!!!

16 февраля 2015 года pupsik27 #

Очень аппетитно!

16 февраля 2015 года Даша Михайловна #

Маришка, мясной наваристый ароматный горшочек - то что надо

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Дашуня, спасибо!

16 февраля 2015 года FoodStation1 #

Может и привычное сочетание, но зато очень и очень вкусное, особенно с такими пряностями и добавками. Представляю, какой у тебя дома аромат!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Натуськин, приезжай, вместе понюхаем.

А раки-то с укропом как пахнут!

17 февраля 2015 года FoodStation1 #

Издеваешься? Вот возьму и как приеду!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Вот и возьми!

16 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Ароматно, ярко и несомненно оочень вкусно

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое, Женя!

16 февраля 2015 года Анастасия АГ #

Марин, ароматно то как!!!!

Горшочек чумовой!!!!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Настюш, спасибо!

16 февраля 2015 года LNataly #

Мариш, какой красивый, яркий и вкусный горшочек!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо большое

16 февраля 2015 года Ольга-Данцина #

Ну наконец то...хоть не блины...а то уже сил никаких нет от блинного великолепия!!!

Мариш, вкусное блюдо!!!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! Надо и мне с блинами

16 февраля 2015 года Ange77 #

Марина, полностью согласна с тобой, что выбор специй может совершенно преобразить привычные блюда. В твоем варианте отменный выбор!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Ангелина. Рада, что ты согласна со мной

16 февраля 2015 года Ма17рина #

Мариша,прекрасное блюдо получилось!

17 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марусенька, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с рисом и овощами

Ингредиенты для «Курица с рисом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с рисом и овощами»:

Похожие рецепты

Куриные бедра с овощами в рукаве

Плов с курицей в рукаве

Хрустящая курица "Как в КФС"

Куриные котлеты "Летние"

Бедра куриные с картофелем "Капелька меда"

Нежная курица в сливочном масле

Куриная отбивная

Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе

Курица под сливочным соусом с киви

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Океан"

Тарталетки из лаваша с омлетом

Печенье с конфитюром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!