Блинчики, представленные в данном рецепте получаются очень нежные и вкусные, и прекрасно сочетаются с наивкуснейшей начинкой из печеного перца и куриного филе. Уверенна, что любители печеных овощей не останутся равнодушными.
- 18 февраля 2015, 8:34
- 2495
Заварные блинчики с перцем и курицей
Ингредиенты для «Заварные блинчики с перцем и курицей»:
Блины
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Кефир — 250 мл
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода (кипяток) — 250 мл
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (для смазки) — 50 г
Начинка
- Перец болгарский — 3 шт
- Филе куриное — 250 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец душистый — 1/4 ч. л.
- Брынза — 100 г
- Кефир — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2530 ккал |
белки
126.8 г |
жиры
129.4 г |
углеводы
207.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Заварные блинчики с перцем и курицей»:
-
Болгарский перец хорошо помыть, очистить от семян и нарезать полосками.
-
Куриное филе промыть и тоже нарезать полосками.
-
В емкости смешать перец с куриным филе, добавить соевый соус, душистый перец и подсолнечное масло. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут мариноваться.
-
Далее форму для выпечки застелить фольгой и выложить в нее перец с куриным филе. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 25 минут.
-
Пока готовится начинка, приготовим блины. Для этого в емкости соединить яйца, сахар и соль. Хорошо взбить венчиком.
-
Далее добавить кефир и подсолнечное масло. Перемешать.
-
Просеять муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
-
В кипятке размешать соду и вылить в тесто, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут. Выпекать блинчики на сковороде, смазанной подсолнечным маслом (по желанию).
-
Каждый блинчик смазать растопленным сливочным маслом.
-
Готовый перец с куриным филе вынуть из духовки, переложить в другую емкость и добавить брынзу, заранее смешанную с кефиром. Хорошо перемешать. Начинка для блинчиков готова.
Блинчики на кефире прекрасно сочетаются с данной начинкой, которая получается очень сочной и вкусной!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 февраля 2015 года terry-68 #
24 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ПантерРрочка #
21 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года barska #
21 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года para_gn0m0v #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года IrikF #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 февраля 2015 года Vicentina #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года avani #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Ange77 #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Aigul4ik #
19 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года mariana82 #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Gale4ka55 #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года pupsik27 #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года asesia2007 #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года golubga #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года mamusii #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Светлана Владимировн #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Светлана1682 #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года marfutak # (модератор)
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Zzoloto #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Святочка #
18 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: