Самый популярный в Греции салат - греческий, или деревенский. Его подают во всех тавернах и ресторанах. Хотя некоторые говорят, что этот салат был придуман специально для туристов.
- 13 августа 2008, 1:02
- 50499
Классический греческий салат
Ингредиенты для «Классический греческий салат»:
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Брынза — 200 г
- Перец красный жгучий — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Уксус (виноградный) — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1524.4 ккал |
белки
39.5 г |
жиры
140.6 г |
углеводы
23.4 г |
Порции | |||
ккал 381.1 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 193 ккал |
белки 5 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Классический греческий салат»:
Посыплем нарезанного кубиками греческого овечьего сыра (или нашей брынзы, или любого другого имеющегося сыра), украсим черными оливками и нарубленной зеленью петрушки или растертым сухим майораном.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985
Комментарии и отзывы
13 августа 2008 года Galina tmprename #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года oliva7777 #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
вкус и холодильник!!
13 августа 2008 года RitaZ deleted #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
9 августа 2011 года lsikret #
13 августа 2008 года snivli #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года alisa-108 #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года FireFox #
Знакомая которая работает в Греции научила меня готовить соус к салату такой который готовят ее знакомые греки Сухая смесь "итальянский трав"(это наше подобия их специй) не рафинировано оливковое масло и лимонный сок, все хорошо взболтать в бутылке и дать настояться минут 20, перед поливом салата снова взболтать
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Лейла #
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года OKSANA #
Проверенно.
Картинка аппетитная + :wink:
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Solnishko deleted #
13 августа 2008 года OKSANA #
Solnishko проживает в Греции?
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: