Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

девочка с плееромПоваренок 7 уровня

20 февраля 2015, 21:08
1424

Блинчики с муссом из трески с брусникой

Вкусные несладкие блинчики. Нежные, аппетитные, сытные. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:

Блины

Молоко — 300 мл
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.

Начинка

Треска (Филе) — 200 г
Сливки (20% жирности) — 100 мл
Соль
Укроп — 1 пуч.
Лимон — 0,5 шт

Соус

Брусника — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Тимьян

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1946.8 ккал	белки 66.4 г	жиры 93.3 г	углеводы 210.8 г
100 г блюда
ккал 166.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 8 г	углеводы 18 г

Рецепт «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:

Готовим начинку.
В подсоленой воде с добавлением лимона варим до готовности треску. Остужаем.
При помощи блендера пюрируем треску с добавлением сливок, укропа и соли.
Соединяем все ингредиенты для блинов.
Выпекаем блины на разогретой сковороде.
Бруснику с водой помкщаем в сотейник. Варим после закипания минут 10. Добавляем сахар. Увариваем жидкость в половину. Добавляем сливочное масло. Помешиваем соус, пока масло не растворится и не соединится с соусом.
Блины смазать рыбным муссом. Свернуть трубочкой. Нарезать. Полить соусом.
Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: блины выпечка

Вкусы: ягодный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103062/]Блинчики с муссом из трески с брусникой[/url]
[url=/recipes/show/103062/][img]/data/cache/2015feb/19/51/1038286_91821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Вкусные несладкие блинчики. Нежные, аппетитные, сытные. Угощайтесь!

Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Треска, Сливки, Укроп, Лимон, Брусника, Масло сливочное, Вода, Тимьян.
Тэги: блины, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с муссом из трески с брусникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/19/51/1038286_91821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с муссом из трески с брусникой" title="Рецепт: Блинчики с муссом из трески с брусникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные несладкие блинчики. Нежные, аппетитные, сытные. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с муссом из трески с брусникой

Вкусные несладкие блинчики. Нежные, аппетитные, сытные. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:

Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Яйцо куриное Масло растительное Треска Сливки Укроп Лимон Брусника Масло сливочное Вода Тимьян

Тэги: блины, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2015 года белошвейка #

21 февраля 2015 года mariana82 #

Прекрасный рецепт!

21 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Экзотично,вкусно,нуу как всегда,не даёшь скучать

21 февраля 2015 года IrikF #

Аппетитно!!!

21 февраля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

20 февраля 2015 года Ирушенька #

Оленька,как интересно!Прекрасный рецепт!Очень соблазнительные блинчики!

20 февраля 2015 года asesia2007 #

какие замечательные блинчики,очень аппетитные, удачи в конкурсе

20 февраля 2015 года kitri #

Давненько к тебе не заглядывала!и сразу попала на вкусное и необычное,к тому же не сложное,как всегда у тебя.

А я все еще при идее,только как вспомню российскую почту,так сразу торможу...

20 февраля 2015 года Ange77 #

Идея с муссом отличная, в дополнении с оригинальным соусом -

20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо! Получается очень гармоничное, вкусное блюдо!

20 февраля 2015 года Aigul4ik #

класс!!

20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибочки!!!!

20 февраля 2015 года ПантерРрочка #

Изысканно!

20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с муссом из трески с брусникой

Ингредиенты для «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:

Похожие рецепты

Фаршированные блины сыром и треской

Блинные роллы с курицей и соусом Кусияки

Блинные канапе с рыбой

Фаршированные блины

Блины с сельдью и йогуртовым соусом

Блинчатые пирожки

Блины с печенью и горчичным соусом

Шпинатные блинчики с яичницей

Оладьи с кремом из авокадо и красной икрой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!